सर्भरहरू: 6
क्यालोरिज: 340kcal
सामाग्री
- 4 कपहरु बाँकी पास्ता पहिले नै चटनी संग मिश्रित (आवश्यक भएमा ग्लुटेन-मुक्त पास्ता प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)
- 12 अण्डा
- ½ चम्मच काली मिर्च
- 2 tablespoons जैतून का तेल
- 1 चम्मच नमक
- ऐच्छिक: सूखे वा ताजा जडीबुटी हामीले थाइम र तुलसी प्रयोग गर्यौं
- ऐच्छिक: चीज
निर्देशन
- एक कटोरामा बाँकी पास्ता र अण्डाहरू थप्नुहोस्, यो राम्रो सूपी हुनुपर्छ। अण्डाहरू पिट्नुहोस् जस्तै तपाईंले स्क्र्याम्बल गरिएको अण्डा बनाउन चाहनुहुन्छ, पास्ताको साथमा। काली मिर्च, नुन, र तपाईंसँग हातमा भएका कुनै पनि जडीबुटीहरू थप्नुहोस्। त्यसपछि १२ इन्चको स्किलेटमा जैतुनको तेल हाल्नुहोस् र यसमा पास्ता र अण्डाको मिश्रण हाल्नुहोस्। प्यानमा स्क्र्याम्बल गरिएको अण्डा जस्तै पकाउँदा, ओभनलाई ४२५ डिग्रीमा प्रिहिट गर्नुहोस्। एकपटक मिश्रण सेट भएपछि, यसलाई वरिपरि घुमाउन रोक्नुहोस् र तल खैरो नभएसम्म पर्खनुहोस्। यदि तपाइँ शीर्षमा चीज थप्न चाहनुहुन्छ भने, अब यसलाई छर्कने समय हो! त्यसपछि, लगभग 12 मिनेट ब्रोइल गरेर ओवनमा माथि समाप्त गर्नुहोस्। चिसो हुन दिनुहोस् र त्यसपछि टुक्रा र सेवा गर्नुहोस्!
टिप्पणीहरू
बेबी फूड विकल्प:
डेयरी उत्पादनहरू भएका खानाहरू बच्चाहरूको लागि प्रोटिन र बोसोको राम्रो स्रोत हुन्। यो नुस्खा नरम हुन जान्छ त्यसैले तपाईं यसलाई एकदम चिकनी मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ (आवश्यक भएमा थप चटनी थप्दै)। तपाईंको बच्चा बनावटसँग बढी सहज भएको हुनाले तपाईंले कम मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ वा फोर्कले प्रहार गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको बच्चाले औंला खानेकुराहरूमा सर्ने बित्तिकै तपाईंले समाप्त भएको नुस्खालाई सानो औंलाको आकारमा काटेर उठाउन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईलाई खानाको एलर्जीको बारेमा चिन्ता छ भने आफ्नो बाल रोग विशेषज्ञसँग कुरा गर्नुहोस्।
डेयरी उत्पादनहरू भएका खानाहरू बच्चाहरूको लागि प्रोटिन र बोसोको राम्रो स्रोत हुन्। यो नुस्खा नरम हुन जान्छ त्यसैले तपाईं यसलाई एकदम चिकनी मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ (आवश्यक भएमा थप चटनी थप्दै)। तपाईंको बच्चा बनावटसँग बढी सहज भएको हुनाले तपाईंले कम मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ वा फोर्कले प्रहार गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको बच्चाले औंला खानेकुराहरूमा सर्ने बित्तिकै तपाईंले समाप्त भएको नुस्खालाई सानो औंलाको आकारमा काटेर उठाउन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईलाई खानाको एलर्जीको बारेमा चिन्ता छ भने आफ्नो बाल रोग विशेषज्ञसँग कुरा गर्नुहोस्।
पोषण
क्यालोरिज: 340kcal | कार्बोहाइड्रेट: 15g | प्रोटिन: 20g | मोटो: 22g | पागलिएको बोसो: 7g | कोलेस्ट्रॉल: 390mg | सोडियम: 840mg | पोटासियम: 320mg | फाइबर: 1g | चीनी: 2g | भिटामिन ए: 225IU | क्यालसियम: 104mg | फलाम: 2.7mg