यो नुस्खा द्वारा प्रदान गरिएको थियो मैसाचुसेट्स WIC र चोप चो पत्रिकाबाट अनुकूलित।
सर्भरहरू: 6 मान्छे
सामाग्री
- 12 oz पुरा गेहूं भाषाई वा स्पेगेटी
- 4 कपहरु कटा ब्रोकोली वा एशियाई मेडली ताजा वा फ्रिज
- 1/4 कप बदाम मक्खन
- 1/4 कप पानी
- 1/4 कप कम सोडियम सोया सस
- 2 tbsp क्यानोला तेल
- 1 चूने
- 2-3 लौह लसुन minced
- 3 tbsp हरित प्याज, सिलिलाउरो वा अजमोरी गार्निशको लागि प्रयोग गरियो
- 3 tbsp काटा मूंगफली को लागि गार्निश (वैकल्पिक)
निर्देशन
- प्याज दिशामा पानीको बर्तन ल्याउन र नूडल्स तयार पार्नुहोस्।
- माइक्रोवेव सुरक्षित कंटेनरमा जमे भएका सब्जिहरु माइक्रोवेव, 3-5 मिनेटका लागि पेपर तौलियासँग आवरण गरिएको।
- ब्रोकोली र पास्ता खाना पकाउँदा, चटनीलाई तयार पार्नुहोस्। एक कटोरी मा, मूंगफली मक्खन, पानी, सोया सस, क्यानोला तेल, चूनाको रस, र लसुनको संयोजन गर्नुहोस्। कतिपय राम्ररीसम्म।
- पकाएको पास्ता नूडल्स नाली र चटनीमा थप गर्नुहोस्। अन्तमा, पकाएको सब्जहरू जोड्नुहोस् र गठबन्धन गर्न ट्रेस गर्नुहोस्।
- हरियो प्याज, सिलिलाउरो, वा अजुरका साथ गार्निश।
टिप्पणीहरू
- मौसमी सब्जिहरु वा peapods जस्तै अन्य जमे भएका सब्जिहरु बदल्नुहोस्
- अतिरिक्त सब्जियां जस्तै कटा ताजा पाईलो, केला, बोक चिया, सेम फुर्ती, वा टुक्रा गाजर
- थप प्रोटीनको लागि diced पकाइएको चिकन, बीफ, चिन्ता, वा फर्म टोफु थप्नुहोस्
- सानो मसालेका लागि रातो मिर्च फ्लेकहरू थप्नुहोस्
- यो तातो वा चिसोको सेवा गर्न सकिन्छ
- 3-5 दिनको लागि फ्रिजमा राख्छ