यो नुस्खा को शिष्टाचार फलफूल र तरकारीहरू.org
शाकाहारी एक पट लासग्ना सुप
हाम्रो शाकाहारी वन पट लसाग्ना कचौरामा क्रिमी, काल्पनिक आरामदायी खाना हो। प्रशस्त टमाटरको ब्रोथ र पग्लिएको चीजको अतिरिक्त, यस परिकारमा बैंगन, बेल खुर्सानी र सागहरू समावेश छन्। तपाईंले एउटा न्यानो, आरामदायी प्याकेजमा क्लासिक लसाग्ना स्वाद र अतिरिक्त तरकारीहरू पाउनुहुनेछ। अझ राम्रो, केवल एउटा पटको साथ, तपाईं भाँडाहरू तयार गर्नुहुनेछ र केही समयमै कम्बलमुनि अँगालो हाल्नुहुनेछ!
सामाग्री
विधि
- एउटा ठूलो भाँडोमा मध्यम आँचमा २ चम्चा जैतुनको तेल तताउनुहोस्। प्याज थप्नुहोस् र पारदर्शी नभएसम्म ५-६ मिनेट पकाउनुहोस्। बैंगन, काली मिर्च र बाँकी रहेको जैतुनको तेल थप्नुहोस्, र बैंगन नरम नभएसम्म थप ९-१० मिनेट भुट्नुहोस्। लसुन थप्नुहोस् र सुगन्धित नभएसम्म १ मिनेट पकाउनुहोस्।
- मारिनारा र ब्रोथ (वा तातो पानी + बोइलोन पेस्ट) हालेर चलाउनुहोस्। इटालियन सिजनिङ र पिसेको कालो मरिच थप्नुहोस्। आगो मध्यम उच्चमा बढाउनुहोस् र हल्का उमाल्नुहोस्।
- भाँचिएको लासग्ना चाउचाउ हाल्नुहोस् र लगभग १५ मिनेटसम्म हल्का उमालेर पकाउनुहोस्, वा चाउचाउहरू पाकेसम्म नपुगुन्जेलसम्म।
- बाक्लो क्रिम र पालुङ्गोको पातहरू हालेर चलाउनुहोस्। सागहरू ओइलाउन्जेल ३-५ मिनेट पकाउनुहोस्।
- परमेसन हालेर चलाउनुहोस् र mozzarella चीज पग्लिएर क्रिमी नभएसम्म। आगोबाट हटाउनुहोस्।
- सेवा गर्नुहोस्: कचौरामा डालो हाल्नुहोस् र माथि १-२ चम्चा रिकोटा चीज र केही ताजा तुलसीका पातहरू हाल्नुहोस्।