एक ठूलो कुखुरामा, 3 मिनेटको बारे मा, निविदा सम्म प्याज, घण्टी काली मिर्च र लसुन तेलमा सुरक्षित राख्नुहोस्।
दाल, चिनी पाउडर, जीरा र सिलिलाउरो / अयगानगो (यदि प्रयोग गरिरहन्छ) थप्नुहोस्। कुकुर र 1 मिनेटको लागि हलचल।
ब्रोथ थप्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्। तातो घटाउनुहोस्, ढाक्नुहोस् र दाल नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्, खैरो दालको लागि 20 देखि 30 मिनेट, आवश्यक भएमा पानी थप्नुहोस् दाललाई तरलताले छोप्नुहोस्।
अनलक; जब सम्म मिश्रण को मोटा बनाइन्छ र पानी को अधिकांश हो, 5 देखि 10 मिनेट सम्म।
Tacos, wraps वा सलादका लागि प्रयोग गर्नुहोस्।
2 घण्टा भित्र फ्रिज खाली।