आलु
तपाईंको नम्र, पोषक-घना, तरकारी।
ट्याप गरेर आलुको बारेमा जान्न आवश्यक सबै कुरा जान्नुहोस्।मलाई देखाउ' तल! आलुको पोषण र खाना पकाउने विधिहरू खोज्नुहोस् वा भण्डारण गाइड जाँच गरेर आलु भण्डारण गर्ने उत्तम तरिकाहरू पत्ता लगाउनुहोस्। आलुको बारेमा रमाईलो इतिहास तथ्यहरू जान्नुहोस् र प्रायः सोधिने आलु प्रश्नहरूको जवाफ पाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 4
क्यालोरिज: 360kcal
उपकरण
- स्टोवटप
- ओभन
सामाग्री
- 12 oz बेकार छालाविहीन कुखुराको छाती
- 1 कप पानी
- 4 मध्यम russet आलु लगभग 6 औंस प्रत्येक
- 3 Tablespoons काली मिर्च चटनी फ्रान्कको जस्तै, टाबास्को होइन
- ¼ कप तर झिकिएको दुध
- ¼ कप बोसो कम खट्टा क्रीम
- 1 Tablespoon अज्ञात मक्खन
- ¼ कप टुक्रा टुक्रा नीलो चीज (वैकल्पिक)
- 2 हरियो प्याज
- 2 मध्यम टमाटर
- 4 अजवाइन डन्डा
निर्देशन
- सेन्टर ओभन र्याक र ओभनलाई ४२५°F मा प्रिहिट गर्नुहोस्।
- कुखुरालाई साउट प्यानमा राख्नुहोस्, पानी थप्नुहोस् र कभर गर्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि उबाल्नुहोस् र प्यानबाट हटाउनुहोस्; थोरै चिसो हुन दिनुहोस्।
- जब कुखुरालाई ह्यान्डल गर्न पर्याप्त चिसो हुन्छ, प्रत्येक हातमा दुई काँटाहरू प्रयोग गरेर टुक्रा पार्नुहोस्।
- कुखुरा पकिरहेको बेला, बाँकी सामग्रीहरू तयार गर्नुहोस्: आलु धुनुहोस् र प्रत्येकलाई 1 इन्च गहिरो लम्बाइमा काट्नुहोस्।
- आलुलाई माइक्रोवेभ-सुरक्षित डिशमा राख्नुहोस् र माइक्रोवेभमा माथि, खुला, लगभग 10 मिनेटको लागि। थोरै चिसो हुन दिनुहोस्।
- प्रत्येक आलुलाई आधा लम्बाइमा स्लाइस गर्नुहोस्, आलु बाहिर निकाल्नुहोस्, ¼-इन्च खोल छोड्नुहोस्।
- तातो काली मिर्चको चटनी, खट्टा क्रीम, मार्जरीन, र दूधको साथ आलु मसला गर्नुहोस्। नीलो पनीर र टुक्रा कुखुरा मा तह। चम्मच मिश्रणलाई आलुको छालामा थोरै डेन्टिङ सेन्टरमा राख्नुहोस् (बेकिंग पछि ताजा टपिङहरू राख्न)।
- 9×13 बेकिंग शीटमा भरिएको आलुको छाला राख्नुहोस् र माथि सुनौलो खैरो नभएसम्म 15-20 मिनेट बेक गर्नुहोस्।
- टमाटर र हरियो प्याज काट्नुहोस्।
- अजवाइनका डाँठहरूलाई चार इन्चको स्टिकमा काट्नुहोस्।
- सेवा गर्न, प्याज र टमाटर संग शीर्ष आलु। आलु सामग्रीहरू स्कूप गर्नको लागि साइडमा सेलेरी स्टिकहरू सेवा गर्नुहोस्।
भिडियो
पोषण
क्यालोरिज: 360kcal | प्रोटिन: 20g | मोटो: 12g | सोडियम: 550mg | फाइबर: 8g