आलु
तपाईंको नम्र, पोषक-घना, तरकारी।
ट्याप गरेर आलुको बारेमा जान्न आवश्यक सबै कुरा जान्नुहोस्।मलाई देखाउ' तल! आलुको पोषण र खाना पकाउने विधिहरू खोज्नुहोस् वा भण्डारण गाइड जाँच गरेर आलु भण्डारण गर्ने उत्तम तरिकाहरू पत्ता लगाउनुहोस्। आलुको बारेमा रमाईलो इतिहास तथ्यहरू जान्नुहोस् र प्रायः सोधिने आलु प्रश्नहरूको जवाफ पाउनुहोस्।
सामाग्री
उपकरण
विधि
- ओवनलाई ४२५ एफमा पूर्व तताउनुहोस्
- आलुलाई धुनुहोस्, स्क्रब गर्नुहोस् र लम्बाइको पालामा काट्नुहोस्।
- आलुको टुक्रालाई ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्। जैतूनको तेल, इटालियन सिजन, र नमक / काली मिर्च थप्नुहोस्। संयोजन गर्न टस गर्नुहोस्, र आलुलाई एल्युमिनियम पन्नी-लाइन बेकिंग पानामा व्यवस्थित गर्नुहोस्।
- तिनीहरूलाई ओभनमा राख्नुहोस् र 25 मिनेटको लागि वा आलु बाहिर सुनौलो खैरो र भित्री भागमा हल्का र फ्लफी नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- आलु पकाउँदा, बिस्तारै कम गर्मीमा मारिनारा ससलाई तातो पार्नुहोस्।
- आलु सर्भ गर्नको लागि, आलुको टुक्रालाई कचौरामा मिलाउनुहोस् वा क्रिस्पी आलुको टुक्राको वरिपरि टमाटरको चटनीको केही चम्चा चम्चामा राख्नुहोस्। ताजा तुलसी र ग्रेटेड parmesan संग शीर्ष छर्क्नुहोस्, तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।