निर्जलित आलुहरू प्रयोग गरेर निर्माताहरूको निर्देशनहरू पछ्याएर मस्ड आलुहरू तयार गर्नुहोस्। प्रयोग गर्नु अघि 40 F मा चिसो गर्न अनुमति दिनुहोस्।

टिल्ट स्किलेट वा फ्ल्याट शीर्षमा, पहेंलो प्याजलाई तेलमा मध्यम-उच्च तातोमा पकाउनुहोस्। लसुन थप्नुहोस् र 3-5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। करी पाउडर थप्नुहोस् र थप 3-5 मिनेटको लागि पकाउन अनुमति दिनुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र प्रयोग गर्नु अघि 40 एफ सम्म चिसो गर्न अनुमति दिनुहोस्।

एउटा ठूलो कचौरामा, म्यास्ड आलु, भुटेको प्याज/लसुन, नुन, अण्डा, काटेको चना, काटेको आलु, हरियो प्याज, धनियाँ र पीठो मिसाउनुहोस्। एकपटक मिसिएपछि ५-औन्स भाग स्कूप प्रयोग गर्नुहोस्, प्रत्येक प्याटीलाई पाना प्यानमा विभाजन गर्न। प्रत्येक पाना प्यानमा १० वटा बर्गर अट्नु पर्छ। स्प्याचुलाको पछाडिको भाग प्रयोग गरेर, समतल गर्नुहोस्। tops बर्गरहरूको। १२-१५ मिनेटको लागि वा आन्तरिक तापक्रम १६० एफ नपुगुन्जेल ४५० डिग्रीको ओभनमा राख्नुहोस्।

सेवा गर्नको लागि प्रत्येक बर्गरलाई बर्गर बनमा राख्नुहोस्, माथि टुक्रा पनीर र 1 चम्मच दही सस राख्नुहोस्।