आलु
तपाईंको नम्र, पोषक-घना, तरकारी।
ट्याप गरेर आलुको बारेमा जान्न आवश्यक सबै कुरा जान्नुहोस्।मलाई देखाउ' तल! आलुको पोषण र खाना पकाउने विधिहरू खोज्नुहोस् वा भण्डारण गाइड जाँच गरेर आलु भण्डारण गर्ने उत्तम तरिकाहरू पत्ता लगाउनुहोस्। आलुको बारेमा रमाईलो इतिहास तथ्यहरू जान्नुहोस् र प्रायः सोधिने आलु प्रश्नहरूको जवाफ पाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 5
क्यालोरिज: 390kcal
उपकरण
- ओभन
सामाग्री
- 5 ठूलो रसेट आलु
- 2 लम्मन juiced
- 4 Tablespoons जैतून का तेल
- 2/4 कप पानी
- समुद्री नुन, काली मिर्च, र सुकेको ओरेगानो स्वाद गर्न
- ¼ चम्मच हल्का वैकल्पिक
निर्देशन
- ओभनलाई ४२५ °F मा प्रि-हीट गर्नुहोस्।
- आलुलाई पानीमुनि राम्ररी स्क्रब गर्नुहोस् र छिलकाउनुहोस् र टुक्रामा टुक्रा पार्नुहोस्, ती सबै समान मोटाई/आकार राख्ने प्रयास गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू समान रूपमा पकाउनुहोस्।
- ठूलो गिलास बेकिंग डिशमा काटिएको आलु थप्नुहोस् वा क्यासरोल डिशले गर्नेछ। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि आलु एक तहमा फिट हुन्छ।
- माथि थप्नुहोस्: पानी, कागतीको रस, जैतूनको तेल र सबै सिजनहरू। आलुहरू समान रूपमा लेपित छन् भनेर सुनिश्चित गर्न काठको चम्चा वा हातहरूसँग मिलाउनुहोस्।
- बेकिंग डिशलाई टिन पन्नीले छोप्नुहोस् र टिन पन्नीले 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, त्यसपछि लगभगको लागि खुला गर्नुहोस्। सुनौलो सम्म 15 मिनेट। जब तिनीहरू सकियो भनेर पुष्टि गर्न आलु टाँस्नुहोस्।
भिडियो
पोषण
क्यालोरिज: 390kcal | कार्बोहाइड्रेट: 66g | प्रोटिन: 8g | मोटो: 11g | सोडियम: 90mg | पोटासियम: 1670mg | फाइबर: 7g | चीनी: 4g | भिटामिन सी: 50mg