आलु
तपाईंको नम्र, पोषक-घना, तरकारी।
ट्याप गरेर आलुको बारेमा जान्न आवश्यक सबै कुरा जान्नुहोस्।मलाई देखाउ' तल! आलुको पोषण र खाना पकाउने विधिहरू खोज्नुहोस् वा भण्डारण गाइड जाँच गरेर आलु भण्डारण गर्ने उत्तम तरिकाहरू पत्ता लगाउनुहोस्। आलुको बारेमा रमाईलो इतिहास तथ्यहरू जान्नुहोस् र प्रायः सोधिने आलु प्रश्नहरूको जवाफ पाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 4
क्यालोरिज: 543kcal
उपकरण
- ओभन
सामाग्री
- 6 मध्यम रातो वा पहेंलो आलु ठूलो क्यूब मा काट्नुहोस्
- 1 सानो रातो प्याज diced
- 1 रातो काली मिर्च diced
- 1 लसुन लौंग minced
- 1 Tablespoon जैतून का तेल
- स्वादको लागि सिजन नमक
- काली मिर्च स्वाद गर्न
- 1 कप ham diced
- 4 गर्न 6 ठूला अण्डाहरू
निर्देशन
- ओभनलाई ४२५ °F मा पूर्व तताउनुहोस्।
- चर्मपत्र कागजको साथ ठूलो रिम गरिएको बेकिंग पाना (18 "x 13") लाई लाइन गर्नुहोस्।
- प्यानमा आलु, प्याज, रातो मिर्च र लसुन थप्नुहोस्। पक्का गर्नुहोस् कि त्यहाँ रोस्टिङको लागि टुक्राहरू बीच लगभग 1/4 देखि 1/2 इन्च छ।
- जैतूनको तेलको साथ थोपा, त्यसपछि स्वाद अनुसार नुन र कालो मिर्च छर्कनुहोस्। समान रूपमा कोट गर्न हल्का टस गर्नुहोस्।
- मिश्रणको शीर्षमा ह्याम छिराउनुहोस्।
- 25 मिनेटको लागि रोस्ट गर्नुहोस्, आधा बाटोमा टस गर्दै
- प्यान हटाउनुहोस् र मिश्रणमा 4 देखि 6 वटा इनारहरू बनाउनुहोस्, समान रूपमा दूरी। प्रत्येक इनारमा अण्डा क्र्याक गर्नुहोस् र स्वाद अनुसार नुन र काली मिर्चको साथ सिजन गर्नुहोस्।
- ओवनमा फर्कनुहोस् र 8 देखि 10 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा अण्डाहरू इच्छित कार्यमा सेट नभएसम्म।
- ओभनबाट प्यान हटाउनुहोस्, र हरियो प्याज, काटिएको एभोकाडो र तातो चटनी संग सेवा गर्नुहोस्।
भिडियो
टिप्पणीहरू
समय-बचत सुझावहरू: आइतवार साँझ अण्डा बाहेक सबै पकाउनुहोस्, र हप्ताभरि ब्रेकफास्टको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। जब तपाइँ खानाको लागि तयार हुनुहुन्छ, तपाइँको ह्यास माथि एक ताजा अन्डा पकाउनुहोस्, र मजा लिनुहोस्।
पोषण
क्यालोरिज: 543kcal | कार्बोहाइड्रेट: 53g | प्रोटिन: 25g | मोटो: 28g | कोलेस्ट्रॉल: 265mg | सोडियम: 630mg | पोटासियम: 1782mg | फाइबर: 11g | भिटामिन सी: 105mg