यो नुस्खा को शिष्टाचार पाक कला मन्त्रालयहरू
सर्भरहरू: 18
क्यालोरिज: 140kcal
उपकरण
- बेकिंग पाना
- फोर्क
- ठूलो कचौरा
- कप मापन गर्दै
- चम्मच नाप्ने
- माइक्रोवेभ सुरक्षित कचौरा
- मिक्सन चम्चा
- तीव्र चाकू
सामाग्री
- 1 पकाउने केला
- ½ छडी 4 चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
- 1 ∕3 कप दानेदार चिनी
- ½ कप बदाम मक्खन
- 1 ∕3 कप हल्का खैरो चिनी प्याकेड
- 1 ठूलो अन्डा
- ½ चम्मच भेनि निकाल्नुहोस
- ½ कप सबै उद्देश्यको आटा
- ½ कप पूरै गेहूंको आटा
- ½ चम्मच बेकिंग सोडा
- 2 ∕3 कप रोल्ड ओट्स
- ½ कप किशमिश वा ⅓ कप चकलेट चिप्स वैकल्पिक
निर्देशन
- Preheat ओवन 375 ° F।
- एक काँटा संग केरा मासु।
- आधा मा मक्खन काट्नुहोस्। माइक्रोवेभ-सुरक्षित कचौरामा, नरम हुन माइक्रोवेभमा 10-15 सेकेन्ड तातो गर्नुहोस्। सावधान रहनुहोस् मक्खन पग्लन छैन।
- ठूलो कटोरामा, मक्खन, केरा र चिनी मिश्रण गर्न एक मिश्रण चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्।
- मूंगफली मक्खन र ब्राउन शुगर थप्नुहोस्। पूर्ण रूपमा संयुक्त नभएसम्म मिश्रण जारी राख्नुहोस्।
- अण्डा र वेनिला थप्नुहोस्। चिकनी नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- आटा र बेकिंग सोडा थप्नुहोस्। चिकनी नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- रोल्ड ओट्स मा हलचल। यदि चकलेट चिप्स वा किशमिश प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, बिस्तारै हाल्नुहोस्।
- एक चम्मच संग आटा स्कूप। 1 इन्च बलहरूमा आकार दिनुहोस्। ग्रीस नगरिएको बेकिंग शीटमा आटा बलहरू 2 इन्चको दूरीमा राख्नुहोस्। कुकीहरूमा क्रस-क्रस ढाँचा बनाउन फोर्क प्रयोग गरेर आटा बलहरू समतल गर्नुहोस्।
- ओभनको बीचको र्याकमा कुकीहरू हल्का खैरो नभएसम्म बेक गर्नुहोस्, लगभग 8-10 मिनेट। ओवनबाट हटाउनुहोस्। फर्म गर्न 5 मिनेट बस्न दिनुहोस्। ट्रेबाट हटाउनुहोस्।
टिप्पणीहरू
कुकीहरूले तपाईंको ओवनमा निर्भर गर्दै खैरो हुन अलि बढी वा कम समय लिन सक्छ।
द्रुत खाजाको लागि, ½ कप कम फ्याट सादा दहीको माथि कुकीहरू टुक्रा पार्नुहोस्।
द्रुत खाजाको लागि, ½ कप कम फ्याट सादा दहीको माथि कुकीहरू टुक्रा पार्नुहोस्।
पोषण
सेवा दिँदै: 2g | क्यालोरिज: 140kcal | कार्बोहाइड्रेट: 18g | प्रोटिन: 3g | मोटो: 7g | पागलिएको बोसो: 2.5g | कोलेस्ट्रॉल: 15mg | सोडियम: 70mg | फाइबर: 1g | चीनी: 9g | भिटामिन ए: 2IU | क्यालसियम: 2mg | फलाम: 6mg