स्टोभेटप म्याक र चीज

ब्रोकोली कुल्ला र काट्नुहोस्।

चेडर वा मोन्टेरे ज्याक पनीर ग्रेट गर्नुहोस्।

माइक्रोवेभ-सुरक्षित कटोरामा, ब्रोकोली र आधा बाटो ढाक्न पर्याप्त पानी थप्नुहोस्। उज्यालो हरियो र कोमल नभएसम्म, लगभग 6-8 मिनेट माइक्रोवेभमा तताउनुहोस्।

प्याकेज निर्देशनहरू पछ्याउँदै पास्ता पकाउनुहोस्। एक कोल्यान्डरमा निकास गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। पास्ता पकाउँदा, चीज सस बनाउनुहोस्।

मध्यम तापमा सानो भाँडोमा, दूध तातो गर्नुहोस्। तातो हुँदा, गर्मीबाट हटाउनुहोस्। न्यानो राख्न कभर गर्नुहोस्।

मध्यम गर्मीमा ठूलो बर्तनमा, मक्खन पिघल्नुहोस्। आटा जोड्नुहोस्। लगातार हलचल, एक काँटा संग व्हिस्क।

बिस्तारै तातो दूध थप्नुहोस्। चटनी गाढा नभएसम्म रबर स्प्याटुलासँग निरन्तर हलचल गर्नुहोस्। चटनी चम्चाको पछाडि कोट गर्न पर्याप्त बाक्लो हुनुपर्छ।

नमक र कालो मिर्चमा हलचल। क्रीम पनीर, ग्रेटेड चीज, र ब्रोकोली थप्नुहोस्। ग्रेटेड पनीर पिघल नभएसम्म हलचल। गर्मीबाट हटाउनुहोस्।

पनीर सस मा macaroni थप्नुहोस्। कोट गर्न हलचल।