यो नुस्खा को शिष्टाचार पाक कला मन्त्रालयहरू
सामाग्री
उपकरण
विधि
- ब्रोकोली कुल्ला र काट्नुहोस्।
- गेट cheddar or Monterey Jack चीज
- माइक्रोवेभ-सुरक्षित कटोरामा, ब्रोकोली र आधा बाटो ढाक्न पर्याप्त पानी थप्नुहोस्। उज्यालो हरियो र कोमल नभएसम्म, लगभग 6-8 मिनेट माइक्रोवेभमा तताउनुहोस्।
- प्याकेज निर्देशनहरू पछ्याउँदै पास्ता पकाउनुहोस्। एक कोल्यान्डरमा निकास गर्नुहोस् र अलग गर्नुहोस्। पास्ता पकाउँदा, चीज सस बनाउनुहोस्।
- मध्यम तापमा सानो भाँडोमा, दूध तातो गर्नुहोस्। तातो हुँदा, गर्मीबाट हटाउनुहोस्। न्यानो राख्न कभर गर्नुहोस्।
- मध्यम गर्मीमा ठूलो बर्तनमा, मक्खन पिघल्नुहोस्। आटा जोड्नुहोस्। लगातार हलचल, एक काँटा संग व्हिस्क।
- बिस्तारै तातो दूध थप्नुहोस्। चटनी गाढा नभएसम्म रबर स्प्याटुलासँग निरन्तर हलचल गर्नुहोस्। चटनी चम्चाको पछाडि कोट गर्न पर्याप्त बाक्लो हुनुपर्छ।
- नमक र कालो मिर्चमा हलचल। क्रीम पनीर, ग्रेटेड चीज, र ब्रोकोली थप्नुहोस्। ग्रेटेड पनीर पिघल नभएसम्म हलचल। गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- पनीर सस मा macaroni थप्नुहोस्। कोट गर्न हलचल।
पोषण
टिप्पणीहरू
तपाईलाई मनपर्ने कुनै पनि तरकारीहरू प्रयोग गर्नुहोस्। ब्रोकाउलीको सट्टा 1½ कप कटा टमाटर, भाप गरिएको फूलगोभी, वा पकाएको मटर वा पालक प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
हार्दिक संस्करणको लागि, चरण 8 मा 1 (12-औन्स) टुना, पानीमा प्याक गरिएको, निकास थप्नुहोस्। वा, क्यूब र पकाएको चिकन टुक्राहरू थप्नुहोस्।
थप स्वादको लागि, आधा चम्चा सुकेको थाइम वा तपाईंलाई मनपर्ने कुनै पनि जडीबुटी र मसलाहरू थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्च संग चटनी मा मिलाउनुहोस्।
म्याकारोनीको सट्टा पेन्ने वा गोला जस्ता अन्य सम्पूर्ण गहुँ पास्ता प्रयोग गर्नुहोस्।
3 महिना सम्मको लागि बचेको फ्रिज गर्नुहोस्।
हार्दिक संस्करणको लागि, चरण 8 मा 1 (12-औन्स) टुना, पानीमा प्याक गरिएको, निकास थप्नुहोस्। वा, क्यूब र पकाएको चिकन टुक्राहरू थप्नुहोस्।
थप स्वादको लागि, आधा चम्चा सुकेको थाइम वा तपाईंलाई मनपर्ने कुनै पनि जडीबुटी र मसलाहरू थप्नुहोस्। नमक र काली मिर्च संग चटनी मा मिलाउनुहोस्।
म्याकारोनीको सट्टा पेन्ने वा गोला जस्ता अन्य सम्पूर्ण गहुँ पास्ता प्रयोग गर्नुहोस्।
3 महिना सम्मको लागि बचेको फ्रिज गर्नुहोस्।