यो विधि मेसाचुसेट्स WIC द्वारा प्रदान गरिएको थियो र अनुकूलित पाक कला मन्त्रालयहरू.
सर्भरहरू: 6 8-10 फ्रिजको सर्भरहरू
सामाग्री
- 4 मध्यम सखरखण्डा
- 1 1 / 2 tsp paprika
- चुरोट नमक
- चुरोट काली मिर्च
- 1/8 tsp केनी मिर्च (वैकल्पिक)
- 1 tbsp क्यानोला तेल
- गैर छड़ी पकाउने स्प्रे
निर्देशन
- Preheat ओवन 450 डिग्री सम्म।
- आलु स्क्रब गर्नुहोस् र कुल्ला गर्नुहोस्। लगभग ½ इन्च चौडा बाक्लो स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्। ठूलो कटोरामा राख्नुहोस्।
- मीठो आलु माथि पेपरिका, नुन, काली मिर्च र केयेन मिर्च छर्क्नुहोस्। तिनीहरूमाथि तेल छोप्नुहोस् र लेप नभएसम्म राम्रोसँग टस गर्नुहोस्।
- पकाउने स्प्रेको साथ बेकिंग शीट स्प्रे गर्नुहोस् र पातलो एकल तहमा आलु फैलाउनुहोस्। 15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, हटाउनुहोस् र फ्राइहरू घुमाउनुहोस्, त्यसपछि 10-15 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् जबसम्म फ्राइहरू पकाउन र क्रिस्पी हुँदैन।
- ठुलो र सेवा गरौं।
टिप्पणीहरू
- सजिलो सफ्टवेयरको लागि, टिन पन्नीको साथ पाक पाना रेखा गर्नुहोस्
- सेतो आलुको सबै भन्दा मिठो भागको प्रयोगमा प्रयोग गर्न सकिन्छ
- दालचीनीको 1 चम्मच स्प्रेकले (पेपर्रिका र क्यानेनको ठाउँमा) स्वादको स्वादको स्वादमा
- पिएल आलु यदि बिरामी हुन्छ भने