द्वारा प्रदान गरिएको यो नुस्खा eatFresh.org
सब्जी र टोफू हलचल-फेरी
यो हलचल त्रास रंगीन, स्वादशील र पोषक तत्व संग भरी छ। टोफु एक उत्कृष्ट वैकल्पिक प्रोटीन हो जुन क्याल्सियम र भिटामिन ई को एक महान स्रोत हो।
सामाग्री
विधि
- ठूलो स्किलेटमा, मध्यम-उच्च तापमा तेल तताउनुहोस्। प्याजमा हलचल र एक मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। लसुन र अदुवामा हलचल, र 30 सेकेन्डको लागि पकाउनुहोस्। टोफुमा हलचल गर्नुहोस्, र सुनौलो खैरो नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- गाजर, घंटी मरिच र बच्चा मकैमा हिउँद, 2 मिनेटको लागि पकाउने। Bok चिया, मशरूम, सेम फुर्तिला, बांस शूट, र कुचल लाल मिर्च, र गर्मी मा हलचल। गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
- एउटा सानो सॉसप्यानमा, पानी, चावल वाइन सिरका, मह, र सोया सस मिलाउनुहोस्, र एक उकालोमा ल्याउनुहोस्। दुई मिनेट पकाउनुहोस्, त्यसपछि पानीको मिश्रणमा कर्नस्टार्च मिलाउनुहोस्। चटनी गाढा नभएसम्म उमाल्नुहोस्।
- सब्जियों र टोफू को माथि चटनी मा राख्नुहोस। घोडाहरूसँग गार्निश।
पोषण
टिप्पणीहरू
- यो पैसाको बचत गर्न अर्धमा नुहाउनुहोस्।