هګۍ، توفو او سبزیجاتو سره ګډول
دا خوندوره ډوډۍ هګۍ، توفو او سبزیجات سره یوځای کوي ترڅو یوه ساده، ډکه ناشته چمتو کړي چې په چټکۍ سره پخه شي.
د جدي
Method
- که اړتیا وي، لږ غوړي یا مکھن اضافه کړئ، بیا پیاز او زنګ مرچ د 3-4 دقیقو لپاره تر هغه پورې وخورئ چې نرم شي.
- پالک پکې واچوئ او تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې وچ شي.
- ټوټه ټوټه شوی توفو اضافه کړئ او د 2-3 دقیقو لپاره یې پخه کړئ ترڅو په پین کې خوندونه راټول کړي.
- هګۍ د پنیر، مالګې او مرچ سره ووهئ، بیا یې په سکیلټ کې واچوئ. په نرمۍ سره یې وخورئ ترڅو د سبزیجاتو او توفو سره یوځای شي. تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې هګۍ یوازې تنظیم شي.
یاداښتونه
ګرم خدمت وکړئ — یوازې یا ستاسو د خوښې ټاپنګونو سره ښه