موږ څوک یو
د ډاکټر یم پروژه یوه غیر انتفاعي اداره ده چې په mission د کورنیو او ټولنو سره د ښه خوړو په وړاندې د خنډونو په لرې کولو کې مرسته کول.
د خنډونو تعریف
موږ ټول یو ډول خنډونه تجربه کوو کله چې د ښه خواړو هڅه کوو. د ډاکټر یم پروژه کې، موږ د ډیرو فشارونو او پراخو خنډونو د لرې کولو لپاره حلونه وړاندې کوو، په شمول:
- غلط فهم چې صحي خواړه باید ګران وي، خوند به یې ښه نه وي، او ډیر وخت نیسي
- د پخلي د لومړني مهارتونو نشتوالی
- د میوو، سبزیجاتو او نورو بشپړ خواړو سره د آشنا نشتوالی
- د پخلي وسایلو / تجهیزاتو ته د لاسرسي نشتوالی
- خواړو ته لاس رسی کم شوی
- د تغذیې افسانې
- د کلتوري خواړو په اړه غلط فهم
- بې کوره کېدل او د کورونو ناامني
- د خوړو ناامني
- په ډیری طبي مسلکي روزنیز پروګرامونو کې د تغذیې زده کړې نشتوالی
زموږ عمل
موږ خپل mission د:
- خلکو ته درس ورکول چې څنګه د ډیرو میوو، سبزیجاتو او نورو بشپړ خواړو په کارولو سره پخلی وکړي، دواړه په شخصي او آنلاین توګه
- د سازمانونو سره ملګرتیا ترڅو د خطر سره مخ ټولنو سره مرسته وکړي چې ښه پخلی او خواړه زده کړي. کتل دا ویډیو چې ډېر څه زده کړي.
- د ښوونځیو لپاره د نصاب پراختیا، لکه زموږ د څیړنې پر بنسټ پروګرام "ډاکټر. د Yum's Preschool Food Adventure "د ماشومانو او د هغوی کورنیو سره د تازه میوو او سبزیجاتو پخولو او خوړلو کې مرسته کوي. کتل دا ویډیو چې ډېر څه زده کړي.
- د ډاکټرانو او نورو روغتیایی خدماتو چمتو کونکو سره په محلي او ملي کچه په کلنۍ غونډو کې ښکیلتیا لکه د امریکا د پیډیاټریک اکاډمۍ، د امریکا د وینا - ژبې اوریدنې ټولنه، او د تغذیې اکاډمۍ اکاډمۍ د خوړو او تغذیه کنفرانس او ایکسپو کلنۍ غونډې لپاره د سرچینې په توګه خدمت کول. د متخصصینو لپاره د تغذیې او خواړو زده کړه ترڅو د دوی ناروغانو ته مشوره ورکړي. کتل دا ویډیو زده کول
ډاکټر یوم ځانګړي ترکیبونه
ډاکټر ته مراجعه وکړئ یوم ویب پاڼه
د ډاکټر لخوا ځانګړي شوي ترکیبونه یوم
غواړئ یو څه مختلف هڅه وکړئ؟ زموږ صحي او ساتیرۍ ترکیبونه وپلټئ!
د ډاکټر یم پروژه په زړه پورې منګو سالسا
دا زموږ د ښوونځي په پروګرام کې د خوښې وړ ترکیب دی او ماشومان د آمونو سره معرفي کوي، یو ډیر غیر معمولي میوه.
د ډاکټر یم پروجیکټ سمر باغ سوپ
موږ غوښتل یو داسې ترکیب جوړ کړو چې د دوبي سبزیجات روښانه کړي، مګر په ګرم موسم کې د دروند یا ډیر ډک احساس نه کوي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د څو ورځو لپاره کافي کړئ ځکه چې دا بله ورځ حتی خوندور دی! دا ترکیب هم د خورا اتو خورا عام خواړو الرجینونو څخه هیڅ نلري ، دا د خواړو الرجی لرونکو کورنیو لپاره غوره انتخاب جوړوي.
د ډاکټر یم پروجیکټ د کاکبر هندواڼې سالسا
دا د اوړي دوه سټیپلونه، ککري او هندواڼې راوړي، د نوي نوي خوند لپاره یوځای راوړي!
د ډاکټر یم پروژه شیزی شنه هګۍ
په دې ډوډۍ کې پالک د خپل روښانه شنه رنګ سره په ښه توګه روښانه کوي. زما په کور کې به زه کله ناکله دا د بیکن سره خدمت کوم او موږ ورته "شنه هګۍ او هام!"
ډاکټر یم پروجیکټ فریټینی فریټاټاس
لکه د giant پخه شوې آملیٹ، فریتاټا یو صحي سبزیجاتي خواړه دي چې د ناشتې یا ماښام ډوډۍ لپاره ورکول کیدی شي. دا د اضافي سبزیجاتو کارولو لپاره هم یوه غوره لاره ده.
ډاکټر یم پروجیکټ بروکولي د لیمو او پیرسمین سره
د بروکولي پخول یو حیرانونکي بوی راوړي چې هیڅ ټوکه نه ده! دا ترکیب د دې کلاسیک سبزیجاتو پخولو یوه لاره معرفي کوي چې ډاډه دی چې ټوله کورنۍ به د بروکولي مینه والو ته واړوي!
سپیګیټی فریټاټا
دا ترکیب د ډاکټر یم پروجیکټ سپیګیټي فریټاټا لخوا د ډاکټر یوم سټایل فریډ سره زموږ د "بیا تصور کولو پاتې کیدو" ویډیو کې ښودل شوی ...
پنیر شنه هګۍ
دا ترکیب د ډاکټر یم پروجیکټ لخوا د Cheesy Green Eggs ماشوم پالک په واسطه د ډیری خوندور خواړو اضافه کولو لپاره عالي شنه ده ځکه چې دا مړ کیږي ...
بې بنسټه برخه
Crustless Quiche Quiche په دودیز ډول کرسټ لري، مګر موږ غوښتل د خپلو ټولو ګلوټین څخه پاک ملګرو لپاره پرته له یو ترکیب جوړ کړو. موږ...
ډاکټر یم پروژه د وریجو سره د پالک سره
د وریجو په پرتله د پالک سره دال دال او وریجی د سویلي آسیا په ډیری هیوادونو کې خورا مهم دي. لکه څنګه چې د حیواني پروټینونو په مقابل کې، ډیری ...
ډاکټر یم پروجیکټ سلوپی جو سلیډرز
زما نهه کلن ماشوم لا تر اوسه په بشپړه توګه په مرچ، پیاز او مرخیړیو کې نه پلورل کیږي، مګر زه ګورم چې زه یې د خوړو په پروسس کونکي کې په ریښتیا سره ښه ټوټوم، دوی هغه ته ډیر نه ځوروي.
د ډاکټر یم پروژې اناناس پاور سلاد
دا زموږ د لومړني ښوونځي نصاب څخه زموږ یو مطلق غوره ترکیب دی.
د ډاکټر یم پروجیکټ ګلابي ټاټس
ایا تاسو پوهیږئ چې په اوسط ډول امریکایی هر کال 117 پونډه کچالو خوري؟ پداسې حال کې چې کچالو یو لوی سبزیج دی، دوی ډیری وختونه غوړ شوي او په داسې طریقو چمتو شوي چې غیر صحي دي. د ګلابو ټوټو سره لیدنه وکړئ!
د ډاکټر یم پروژه ایوکاډو، لوبیا او جوار (ABC) ډپ
د ترکیب "ABC Dip" نوم یې بدل کړ (د ایوکاډو، لوبیا او جوار لپاره!) دا د تورټیلا چپس سره خدمت کیدی شي یا دا د سبزیجاتو داخلې په توګه د وریجو او سبزیجاتو څنګ ته کیدی شي.
د بروکولي سوپ
دا ترکیب د ډاکټر یم پروجیکټ بروکولي سوپ لخوا په زړه پوري دی "کله چې زه خپل پلار ته ورځم ، هغه تل پوهیږي چې د هغه مشهور بروکولي سوپ جوړ کړي! ...















