آرکیډیا ایګپلنټ

د ارکډیا ګرځنده بازار موسمي کوک بوک څخه ترکیب ، د جوجو هاریس عکس د مولي ایم پیټرسن لخوا
کورس: اصلي ډوډۍ، د غاړې ډوډۍ
خدمتونه: 6

د جدي

  • 1 پوند بانجان (1 لوی، دوه کوچني)
  • 4 د وړو خواږه مرچ (یا دوه لوی)
  • 1 متوسط پیاز کټ
  • 1-2 لبنان ووږه مینځل شوی
  • 3 لوی پخ شوی روميان کټ شوي (یا د 4 کپ چیری روميانو ځای په ځای کړئ)
  • 1 / 2 پياله خنډ ښه ټوټه شوې
  • 1 / 4 پياله د زیتون غوړ
  • 1 1 / 2 کپ لوبیا لوبیا

لارښوونه:

  • د پرې کولو تختې په کارولو سره ، بینګ په 2 انچو کیوبونو کې پرې کړئ. یوې خواته شوی. خواږه مرچ وچ کړئ، تخمونه پریږدئ او په 1 انچ کیوبونو کې پرې کړئ.
  • په یوه لوی کڅوړه کې، په منځنۍ تودوخه کې، د زیتون غوړ ګرم کړئ. بینګ اضافه کړئ او تر طلایی نسواري پورې یې پخوئ. د کڅوړې څخه لرې کړئ او یو طرف ته یې واچوئ.
  • تودوخه تر منځنۍ کچې ټیټه کړئ او مرچ، پیاز او هوږه تر هغه پورې پخوئ تر څو چې نرم وي، شاوخوا 10 دقیقې.
  • هګۍ بیرته کڅوړې ته راوباسئ، او روميان اضافه کړئ. د 20 څخه تر 30 دقیقو پورې پخلی کړئ، تر هغه چې روميان یو موټی ساس ته راټیټ شي.
  • په تلسي، مالګه، مرچ او د ګاربانزو لوبیا مخلوط کړئ. د تودوخې څخه لرې کړئ او خدمت وکړئ.
JPMA, Inc.