دا ترکیب د مهربانۍ له مخې د پخلي مسایل®
خدمتونه: 8 1 کپ سرونگ
د جدي
- 1 د 16 اونس کڅوړه د ټول غنمو پاستا
- 1/4 پیاله د نخود کوچ
- 1/2 پیاله تود اوبه
- 1/4 پیاله کم سوډیم سویا ساس
- 2 tbsp د سایډر سرکه
- 4 ټیټ د بورې
- 1 کنګل شوي سبزیجات لکه بروکولي یا د واورې نخود
- 2 ټیټ د سور مرچ فلیکس اختیاري
- 1/2 ټیټ زنجبیل او هوږه
- شنه پیاز، سلینټرو، یا لیمو اختیاري زینتي
- 1/4 پیاله بادام اختیاري
لارښوونه:
- د بسته بندۍ لارښوونو په کارولو سره پاستا پخ کړئ. د پاستا پخولو پرمهال ساس او سبزیجات جوړ کړئ.
- په یوه منځنۍ کڅوړه کې، د مونګ مکھن او ګرمو اوبو سره یوځای کړئ. په نرم، پتلي ساس کې وخورئ.
- د سویا ساس، سرکه او شکر اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې بوره منحل شي. که د استعمال په صورت کې، د هوږه، زنجبیل یا د سور مرچ فلیکس کې واچوئ.
- په مایکروویو کې خوندي کڅوړه کې، کنده شوي منجمد سبزیجات او نیم کپ اوبه اضافه کړئ. په مایکروویو کې د 3-5 دقیقو لپاره بخار کړئ. هر ډول اضافي اوبه وچ کړئ.
- د مونګ ساس او بخار شوي سبزیجات په پخلي شوي پاستا باندې واچوئ. د یوځای کولو لپاره ټاس کړئ. ګرم یا سړه خدمت وکړئ.
یاداښتونه
- ایا تاسو پوهیږئ چې د غنمو ټوله پاستا تاسو د اوږدې مودې لپاره ډک احساس کوي؟
- منجمد سبزیجات به پدې ډوډۍ کې اضافي تغذیه او ذائق اضافه کړي.
- د اضافي بوی لپاره، د نخود په ساس کې نیم د چای کاچو شوي لہسن یا کاشو شوي ادرک اضافه کړئ. یا تاسو کولی شئ په مینځل شوي او کټ شوي شنه پیاز، سلینټرو یا د لیمو ټوټو سره سینګار کړئ.
- د ډیر بشپړ خواړو لپاره، اضافي پاتې شوي سبزیجات، ټوټه شوي د چرګانو سینه، ټینګ توفو، یا کټ شوي مونګ شامل کړئ.
