د میساچوسټس WIC پروګرام

دا ترکیب له خوا چمتو شوی و ماساچوسټس WIC او څخه تطابق شوی چوپ چوپ مجله.

 

د WIC ترکیب - د چرګانو سوپ

د چرګانو اصلي سوپ

4.06 له 19 د رايو په
یو هوسا او خوندور چرګ سوپ چې د سبزیجاتو او ټول غنمو څخه ډک شوی.
کوک وخت 30 دقیقې
ټول وخت 30 دقیقې
خدمتونه: 6
کورس: سوپس

د جدي
  

  • 2 tbsp د زیتون یا کینولا غوړ
  • 1 پیاز ډک شوی
  • 2 ډنډونه کڅوړه کم شوی
  • 2 گاجر ټوټه شوې او ټوټه شوې
  • 8 کپ د ټیټ سوډیم چرګ ورور
  • 1/2 پیاله نسواري وريجې، وربشي، يا د غنمو کوچنۍ پاستا نانوایی
  • 2 کپ پخه شوې ، ټوټه شوې چرګ

Method
 

  1. یو لوی کڅوړه په منځنۍ تودوخه کې واچوئ او غوړ اضافه کړئ. یوځل چې غوړ په تودوخه پیل شي، پیاز، سلیري او گاجر اضافه کړئ. پوښ کړئ او د 10-15 دقیقو لپاره پخه کړئ ترڅو نرمه شي، په هر څو دقیقو کې وخورئ.
  2. د چرګانو ورب اضافه کړئ او جوش ته یې راوړئ. تودوخه ټیټ کړئ او د نورو 10 دقیقو لپاره یې وخورئ.
  3. وریجې، وربشې یا پاستا اضافه کړئ او تر نرمیدو پورې پخلی کړئ. (د پاستا لپاره 10 دقیقې، د نسواري وريجو / وربشو لپاره 25 دقیقې)
  4. چرګ اضافه کړئ او وخورئ. تر 3-5 دقیقو پورې په ټوله تودوخه کې پخلی کړئ.
  5. سمدلاسه خدمت وکړئ یا یخ او تر 3-4 ورځو پورې یخچال کې پریږدئ.

یاداښتونه

د مختلف ذائق ترکیبونو هڅه وکړئ!
  • لیمو - 1 د خلیج پاڼی او د یو لیمو جوس اضافه کړئ کله چې ذخیره اضافه کړئ. (د خدمت کولو دمخه د خلیج پاڼی لیرې کړئ.)
  • بوټي – د سبزیجاتو د اضافه کولو په وخت کې 1 چمچ بوټي پروونس اضافه کړئ
  • شنه او پارمیسن پنیر - د خدمت کولو دمخه ، په پای کې د چرګ اضافه کولو پرمهال 2 پیالې تازه پالک پاڼي او نیم پیاله پیرمیسن پنیر اضافه کړئ.
  • مکسیکو - د غنمو پر ځای د تورټیلا چپس او ¼ پیاله سیلانټرو اضافه کړئ. د لیمو پزه سره خدمت وکړئ!
  • تورټیلیني - د نورو غنمو پرځای تورټیلیني اضافه کړئ - د ماشوم غوره.
 

دا ترکیب مو هڅه کړې؟

راځئ چې پوه دا څنګه وه!