څلور چوغندر د شاوخوا 20 دقیقو لپاره په جوش اوبو کې پخوي تر څو چې غوښه نرمه وي. پخه شوي چوغندر له اوبو څخه لرې کړئ او یخ کړئ. پوستکي او ټوټه کړئ
په داسې حال کې چې چوغندر پخوي، انار وویشئ او تخمونه او سپینې پیټ په اوبو کې جلا کړئ. سپینه پیټ فشار کړئ او پریږدئ.
د انارو د تخمونو 1/3 برخه د خالص لپاره جلا کړئ (تاسو کولی شئ پاتې تخمونه په یخچال کې یا کنګل کړئ ترڅو بل وخت وکاروئ).
چوغندر، ناک او انار په بلینڈر کې سره ګډ کړئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې نرم شي. د ښه میش چاڼ له لارې فشار ورکړئ او خدمت وکړئ.
