دا ترکیب د مهربانۍ له مخې ګلباني پنیر
د پالک سره چرګ
یو خوندور بسته شوي پخه شوي چرګ ډش. د تازه پالک خوند د جوس لرونکي چرګ لپاره مناسب تعریف دی.
د جدي
Method
- چرګ په اوړو کې واچوئ او ډیر یې وخورئ.
- په یو لوی نان سټیک پین کې د زیتون غوړ په متوسط تودوخه ګرم کړئ ، او چرګ په ښه توګه پخ کړئ.
- پالک، هوږه، مالګه او مرچ اضافه کړئ.
- د نورو 2 دقیقو لپاره وخورئ او بیا د پیرمیسن پنیر، د لیمو جوس، مکھن، او غوړ اضافه کړئ.
- په تنور کې خوندي لوښي کې واچوئ او پورته یې کړئ mozzarella او provolone پنیر
- په تنور کې د 400-6 دقیقو لپاره په 8 درجې F کې پخه کړئ تر هغه چې پنیر خړ او طلایی نسواري وي.