په متوسط تودوخه کې په متوسط تودوخه کې ، پیاز او گاجر په مارجرین یا مکھن کې وخورئ تر څو چې پیاز نسواري پیل شي. بوره او بروکولي اضافه کړئ. تر هغه پورې وخورئ چې بروکولي نرمه وي، له 5 څخه تر 7 دقیقو پورې.
په بل کانټینر کې، ورو ورو شیدې په اوړو کې واچوئ تر هغه چې نرم وي. د شیدو مخلوط په سوپ کې واچوئ. یو جوش ته راوړئ او تر هغه پورې چې یو څه ضخامت شوی وي ، 3-5 دقیقو ته دوام ورکړئ
پنیر او مرچ اضافه کړئ. په ټیټه تودوخه کې تر هغه وخته پورې ګرم کړئ چې پنیر وخورئ. ګرم خدمت وکړئ.
په 2 ساعتونو کې پاتې پاتې شوي یخچال کړئ.
