دا ترکیب له خوا چمتو شوی و ماساچوسټس WIC او د چوپ چوپ مجلې څخه تطبیق شوی.
د جدي
Method
- د سوپ کڅوړه په منځنۍ تودوخه ګرمه کړئ او د زیتون غوړ اضافه کړئ. پیاز، سلیری، مرچ او کچالو اضافه کړئ او وخورئ. د پوښ سره پوښ کړئ او پریږدئ چې شاوخوا 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- په کڅوړه کې لہسن اضافه کړئ او وخورئ. که چیرې سبزیجات ښکته پاتې شي نو یو یا دوه ورش اضافه کړئ. پرېږدئ چې مخلوط د نورو 2 دقیقو لپاره پخه شي.
- جوار په کڅوړه کې اضافه کړئ او وخورئ. بوره په کڅوړه کې واچوئ او جوش ته یې راوړئ، بیا یې تودوخه ټیټه کړئ او د 20-30 دقیقو لپاره یې وخورئ.
- سمدلاسه خدمت وکړئ.
یاداښتونه
- نیم ګیلاس کم غوړ شیدې اضافه کړئ ترڅو کریمي شي
- د اضافي پروټین لپاره د وچ شوي او مینځل شوي لوبیا کین اضافه کړئ
- د پخلي په پای کې یو لاسي شنه سبزيجات اضافه کړئ لکه پالک یا کټ شوي کالي
- پاتې شوې غوښه اضافه کړئ لکه د خنزیر یا چرګ
