نسخه د مهربانۍ له مخې د پخلي مسایل
خدمتونه: 10
تجهیزات
- کڅوړه grater
- د قلمو تخته
- فورک
- لوی کڅوړه
- د اندازه کولو کپونه
- د اندازه کولو چمچونه
- د مخلوط کولو چمچ
- تیز چاقو
- د سبزیجاتو کښت
د جدي
- 1 1-پنډ سر کباب
- 3 متوسط گاجرونه
- 1 پیاله غوښتي
- 1/3 پیاله د سایډر سرکه
- ¼ پیاله کانولا تیلو
- 1 چمچ د بورې
- 1 خواږه د وریجو تخم
- ¼ خواږه مالګه
- 1 پیاله وچ کرینبیری
لارښوونه:
- کباب او گاجر وینځئ. کباب په نرمۍ سره ټوټه کړئ. گاجر ټوخه او ټوخه کړئ.
- اخروټ پرې کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، د سرک، غوړ، بوره، د سلیري تخم او مالګه سره یوځای کولو لپاره یو فورک وکاروئ. کباب، گاجر، اخروټ او کرینبیري اضافه کړئ. د ښه مخلوط کولو لپاره ټاس کړئ.
ویډیو
یاداښتونه
که تاسو د 1 پونډ څخه لوی د کباب سر واخلئ، پاتې شوي کباب په بل خواړه کې د کارولو لپاره پرې کړئ. هڅه وکړئ د ټوټې شوي مڼو سره وخورئ او د لږ سیډر سرکه، مالګه او مرچ سره مساله کړئ. د چرګانو یا خنزیر سره خدمت وکړئ.دا کولیسلا تر 1 ورځې پورې ښه ساتي.