دا ترکیب د کنیکټیکټ د عامې روغتیا WIC او SNAP-Ed څانګې لخوا چمتو شوی

خدمتونه: 6
د جدي
- 2 کپ پخه شوې / جوش شوې کڅوړه یا فوري نسواري وريجې (WIC تصویب شوی)
- 1 کوچنی پیاز (کټ شوی) (WIC تصویب شوی)
- 2 کپ پخه شوي لوبیا یا یو 15 اونس. کولی شي (مینځل شوي، وچ شوي) (WIC تصویب شوی)
- 8 د غنمو ټول ټالونه (6-8 انچه) (WIC تصویب شوی)
- 1/2 پیاله Salsa
- 2 غوږونه چیډر پنیر (ټیټ شوی) یا 1/2 پیاله ټوټه شوی پنیر (WIC تصویب شوی)
لارښوونه:
- تنور تر 300 درجو پورې ګرم کړئ.
- پیاز پاک کړئ، په کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ.
- د پخلی شوي (یا کنډ شوي) لوبیا څخه مایع وچ کړئ.
- وریجې، کټ شوي پیاز او لوبیا په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ.
- هر تورټیلا په فلیټ سطح کې واچوئ.
- د وریجو او لوبیا مخلوط نیم کپ د هر تورټیلا په مینځ کې واچوئ.
- د وریجو او لوبیا د ساتلو لپاره د تورټیلا اړخونه وخورئ.
- هر ډک شوی تورټیلا (بوریټو) د بیکینګ پین کې واچوئ.
- د 15 دقیقو لپاره پخه کړئ.
- پداسې حال کې چې بوریټس پخیږي، د 2 اونس پنیر ټوټه ټوټه کړئ.
- سالسا په پخه شوي بوریټو باندې واچوئ. پنیر اضافه کړئ.
- بوریتوس ګرم خدمت وکړئ.
یاداښتونه
وچ لوبیا پخول (2 پیالې پخوي) د 1 کپ وچ لوبیا 5 پیالې اوبه د لوبیا د لندبل لپاره له لاندې لارو څخه یوه غوره کړئ: * ګرم سوک: ګرمه لمبه کول د کولمو ګاز کمولو کې مرسته کوي. د هر پیال وچ لوبیا لپاره، 5 پیالې ګرمې اوبه اضافه کړئ؛ جوش ته تودوخه ورکړئ او پریږدئ چې له 2 څخه تر 3 دقیقو پورې جوش شي. د تودوخې څخه لرې کړئ، پوښ کړئ او تر 4 ساعتونو پورې یې جلا کړئ. * ګړندی سوک: د وچو لوبیا لپاره، 5 پیالې ګرمې اوبه اضافه کړئ؛ جوش ته تودوخه ورکړئ او پریږدئ چې له 2 څخه تر 3 دقیقو پورې جوش شي. د تودوخې څخه لرې کړئ، پوښ کړئ او لږترلږه یو ساعت لپاره یې جلا کړئ. * د شپې لندبل: د هر پیال وچ لوبیا لپاره، 5 پیالې سړې اوبه اضافه کړئ او پریږدئ چې د شپې یا لږ تر لږه 8 ساعته یخ کړئ. Cook: لندبل اوبه وچ کړئ او لوبیا وینځئ. لوبیا د تازه اوبو سره پوښ کړئ. د 1/2 څخه تر XNUMX ساعتونو پورې د نرمیدو پورې وخورئ.
ترکیب له http://www.whatscooking.fns.usda.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/bean-and-rice-burritos څخه جوړ شوی دا مواد د USDA د اضافي تغذیې مرستې پروګرام - SNAP لخوا تمویل شوي. SNAP د ټیټ عاید لرونکي خلکو سره مرسته کوي چې د غوره رژیم لپاره تغذیه لرونکي خواړه واخلي. د لا زیاتو معلوماتو د ترلاسه کولو لپاره په 1- (855) 626-6632 یا WWW.CT.gov/dss کې د CT د ټولنیزو خدماتو څانګې سره اړیکه ونیسئ. USDA د هیڅ محصول، خدماتو، یا سازمانونو ملاتړ نه کوي. د سینټ جوزف پوهنتون سره په ملګرتیا کې د عامې روغتیا ریاست لخوا چمتو شوی. دا اداره د مساوي فرصت برابرونکي ده.
