د کنیکټیکټ ویک پروګرام

دا ترکیب د کنیکټیکټ د عامې روغتیا WIC او SNAP-Ed څانګې لخوا چمتو شوی

لوبیا او د وريجو Burritos

3.78 له 22 د رايو په
د سبزیجاتو بوریټس د زیستی سالسا سره
د چمتو کولو وخت 10 دقیقې
کوک وخت 15 دقیقې
ټول وخت 25 دقیقې
خدمتونه: 6
کورس: مینز او اړخونه

د جدي
  

  • 2 کپ پخه شوې / جوش شوې کڅوړه یا فوري نسواري وريجې (WIC تصویب شوی)
  • 1 کوچنی پیاز (کټ شوی) (WIC تصویب شوی)
  • 2 کپ پخه شوي لوبیا یا یو 15 اونس. کولی شي (مینځل شوي، وچ شوي) (WIC تصویب شوی)
  • 8 د غنمو ټول ټالونه (6-8 انچه) (WIC تصویب شوی)
  • 1/2 پیاله Salsa
  • 2 غوږونه cheddar پنیر (ټوټه ټوټه شوی) یا ۱/۲ پیاله ټوټه ټوټه شوی پنیر (WIC تصویب شوی)

Method
 

  1. تنور تر 300 درجو پورې ګرم کړئ.
  2. پیاز پاک کړئ، په کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ.
  3. د پخلی شوي (یا کنډ شوي) لوبیا څخه مایع وچ کړئ.
  4. وریجې، کټ شوي پیاز او لوبیا په یوه کڅوړه کې مخلوط کړئ.
  5. هر تورټیلا په فلیټ سطح کې واچوئ.
  6. د وریجو او لوبیا مخلوط نیم کپ د هر تورټیلا په مینځ کې واچوئ.
  7. د وریجو او لوبیا د ساتلو لپاره د تورټیلا اړخونه وخورئ.
  8. هر ډک شوی تورټیلا (بوریټو) د بیکینګ پین کې واچوئ.
  9. د 15 دقیقو لپاره پخه کړئ.
  10. پداسې حال کې چې بوریټس پخیږي، د 2 اونس پنیر ټوټه ټوټه کړئ.
  11. سالسا په پخه شوي بوریټو باندې واچوئ. پنیر اضافه کړئ.
  12. بوریتوس ګرم خدمت وکړئ.

یاداښتونه

وچ لوبیا پخول (2 پیالې پخوي) د 1 کپ وچ لوبیا 5 پیالې اوبه د لوبیا د لندبل لپاره له لاندې لارو څخه یوه غوره کړئ: * ګرم سوک: ګرمه لمبه کول د کولمو ګاز کمولو کې مرسته کوي. د هر پیال وچ لوبیا لپاره، 5 پیالې ګرمې اوبه اضافه کړئ؛ جوش ته تودوخه ورکړئ او پریږدئ چې له 2 څخه تر 3 دقیقو پورې جوش شي. د تودوخې څخه لرې کړئ، پوښ کړئ او تر 4 ساعتونو پورې یې جلا کړئ. * ګړندی سوک: د وچو لوبیا لپاره، 5 پیالې ګرمې اوبه اضافه کړئ؛ جوش ته تودوخه ورکړئ او پریږدئ چې له 2 څخه تر 3 دقیقو پورې جوش شي. د تودوخې څخه لرې کړئ، پوښ کړئ او لږترلږه یو ساعت لپاره یې جلا کړئ. * د شپې لندبل: د هر پیال وچ لوبیا لپاره، 5 پیالې سړې اوبه اضافه کړئ او پریږدئ چې د شپې یا لږ تر لږه 8 ساعته یخ کړئ. Cook: لندبل اوبه وچ کړئ او لوبیا وینځئ. لوبیا د تازه اوبو سره پوښ ​​​​کړئ. د 1/2 څخه تر XNUMX ساعتونو پورې د نرمیدو پورې وخورئ. ترکیب له http://www.whatscooking.fns.usda.gov/recipes/supplemental-nutrition-assistance-program-snap/bean-and-rice-burritos څخه جوړ شوی دا مواد د USDA د اضافي تغذیې مرستې پروګرام - SNAP لخوا تمویل شوي. SNAP د ټیټ عاید لرونکي خلکو سره مرسته کوي چې د غوره رژیم لپاره تغذیه لرونکي خواړه واخلي. د لا زیاتو معلوماتو د ترلاسه کولو لپاره په 1- (855) 626-6632 یا WWW.CT.gov/dss کې د CT د ټولنیزو خدماتو څانګې سره اړیکه ونیسئ. USDA د هیڅ محصول، خدماتو، یا سازمانونو ملاتړ نه کوي. د سینټ جوزف پوهنتون سره په ملګرتیا کې د عامې روغتیا ریاست لخوا چمتو شوی. دا اداره د مساوي فرصت برابرونکي ده.

دا ترکیب مو هڅه کړې؟

راځئ چې پوه دا څنګه وه!