د جدي
Method
- د تودوخې څخه دمخه 350 ° ته.
- په منځني تودوخه په سوټ پین کې غوړ ګرم کړئ. پیاز اضافه کړئ، بیا یې د 3-4 دقیقو لپاره وخورئ تر څو نرم او یو څه طلایی وي. روميان او پالک اضافه کړئ، بیا د 1-2 دقیقو یا تر هغه پورې پخلی کړئ چې پالک وچ شي.
- هګۍ په متوسطه کڅوړه کې وخورئ، بیا مستې اضافه کړئ او تر نرمۍ پورې وخورئ. د پالک مخلوط او پنیر اضافه کړئ او مخلوط کړئ.
- مخلوط په 9 انچ پائی پلیټ کې واچوئ. 30-35 دقیقې یا تر ټاکل کیدو پورې پخه کړئ.