د بروکولي سوپ
"کله چې زه خپل پلار ته ورځم، هغه تل پوهیږي چې د خپل مشهور بروکولي سوپ څنګه جوړ کړي! هرڅوک په کې دي our family د دې ډوډۍ ډېره مینه واله ده. د ډاکټر یوم پروژې پخلنځي لپاره د ازموینې دمخه، ما د خپلې خوښې ځینې نور سبزیجات اضافه کړل ترڅو سوپ نور هم ښه کړي! دا ترکیب د نوي سبزیجاتو معرفي کولو لپاره یوه ښه لار ده او د ټولې کورنۍ لخوا خوښیږي." - وینډي کینن، د ډاکټر یوم پروژې پخلنځي کې د پخلي ښوونکې
د جدي
Method
- ټوټې شوې ګونګټې د خاورې د لرې کولو لپاره په اوبو کې ډوب کړئ. اوبه وچې کړئ او ګونګټې د ناریل غوړ کې د لہسن سره وخورئ. اجماع او ګازرې اضافه کړئ او بیا یې وخورئ. د سبزیجاتو شوروا، ګلپي او بروکولي اضافه کړئ. بیا زردچوبه، سمندري مالګه او تور مرچ اضافه کړئ. د پوښ سره یې تر هغه وخته پورې وخورئ چې سبزیجات نرم شي. د خپلې خوښې سره سم مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ د بروکولي ځینې ګلونه وباسئ ترڅو یوځل چې مخلوط شي په سوپ کې بشپړ پاتې شي. اضافه کړئ. cheddar پنیر د اختیاري ټاپنګ په توګه پداسې حال کې چې لاهم ګرم دی.
د تغذيې د
یاداښتونه
د ماشوم د خوړو اختیار:
سوپ یو ښه لار ده چې ماشوم ته په یو وخت کې ډیری خوندونه معرفي کړي او د مخلوط کولو له لارې دا "یوازې سم" ثبات ته رسیدل اسانه دي. په یو بلینڈر کې یو څو چمچونه او خالص واخلئ او څنګه چې ستاسو ماشوم کولی شي ډیر جوړښت مخلوط لږ تیر کړي، یو څه کوچنۍ نرمې ټوټې پریږدي. د یو موټی ثبات لپاره، یو څه ورش پریږدئ او نور نرم سبزیجات مخلوط کړئ. په یاد ولرئ چې پدې ترکیب کې لبنیات شامل دي، یو له لوړ الرجین خواړو څخه چې ماشومانو ته ژر معرفي کیدی شي. که تاسو د کوم دلیل لپاره د لبنیاتو د معرفي کولو په اړه اندیښنه لرئ، د خپل ماشومانو د ډاکټر سره خبرې وکړئ.
سوپ یو ښه لار ده چې ماشوم ته په یو وخت کې ډیری خوندونه معرفي کړي او د مخلوط کولو له لارې دا "یوازې سم" ثبات ته رسیدل اسانه دي. په یو بلینڈر کې یو څو چمچونه او خالص واخلئ او څنګه چې ستاسو ماشوم کولی شي ډیر جوړښت مخلوط لږ تیر کړي، یو څه کوچنۍ نرمې ټوټې پریږدي. د یو موټی ثبات لپاره، یو څه ورش پریږدئ او نور نرم سبزیجات مخلوط کړئ. په یاد ولرئ چې پدې ترکیب کې لبنیات شامل دي، یو له لوړ الرجین خواړو څخه چې ماشومانو ته ژر معرفي کیدی شي. که تاسو د کوم دلیل لپاره د لبنیاتو د معرفي کولو په اړه اندیښنه لرئ، د خپل ماشومانو د ډاکټر سره خبرې وکړئ.