دا ترکیب د مهربانۍ له مخې ډاکټر یم پروژه
غوړ شوي بروکولي د لیمو او پیرسمین سره
د بروکولي پخول یو په زړه پوری بوی راوړي چې هیڅ ټوکه نه ده! بروکولي کله ناکله د جوش یا بخارۍ په وخت کې یو خوندور ثبات ترلاسه کولی شي. دا ترکیب د دې کلاسیک سبزیجاتو پخولو یوه لاره معرفي کوي چې ډاډه دی چې ټوله کورنۍ به د بروکولي مینه والو ته واړوي!
د جدي
Method
- تنور تر 425 درجو پورې ګرم کړئ. د بروکولي ګلان په رم شوي شیټ پین کې ځای په ځای کړئ او د لہسن، 3 چمچ زیتون غوړ، مالګه او مرچ سره وخورئ. موسمي بروکولي د شیټ پین په مساوي طبقه کې تنظیم کړئ ترڅو هر ګل د پین سره مستقیم تماس ونیسي. د 30 دقیقو لپاره په ګرم شوي تنور کې وخورئ، یا تر هغه چې بروکولي کرکره وي او ځینې لارښوونې نسواري وي. له تنور څخه لرې کړئ او سمدلاسه د 1 چمچ زیتون غوړ ، د لیمو جوس ، د لیمو جوس ، او پیرمیسن سره وخورئ.
د تغذيې د
یاداښتونه
لبنیات شامل دي