دا ترکیب له خوا چمتو شوی و ماساچوسټس WIC او د چوپ چوپ مجلې څخه تطبیق شوی.
خدمتونه: 6 خلک
د جدي
- 12 oz د ټول غنمو ژبی یا سپګیټی
- 4 کپ کټ شوي بروکولي یا آسیا میډلي تازه یا کنګل
- 1/4 پیاله د نخود کوچ
- 1/4 پیاله د اوبو د
- 1/4 پیاله کم سوډیم سویا ساس
- 2 tbsp کانولا تیلو
- 1 لیم
- 2-3 لبنان ووږه مینځل شوی
- 3 tbsp شنه پیاز، سلینټرو یا پارسلي د زینت لپاره کارول کیږي
- 3 tbsp کټ شوي مونګ د ګارنش لپاره (اختیاري)
لارښوونه:
- د جوش لپاره د اوبو یو کڅوړه راوړئ او د بسته بندۍ لارښوونو سره سم نوډلونه چمتو کړئ.
- منجمد سبزیجات په مایکروویو کې خوندي کانټینر کې مایکروویو کړئ، د 3-5 دقیقو لپاره د کاغذ تولیه پوښل شوي.
- پداسې حال کې چې بروکولي او پاستا پخوي، ساس چمتو کړئ. په یوه کڅوړه کې، د مونګ مکھن، اوبه، سویا ساس، د کانولا غوړ، د لیمو جوس، او لہسن سره یوځای کړئ. تر نرمیدو پورې ښه وخورئ.
- پخه شوي پاستا نوډلونه وچ کړئ او په ساس کې اضافه کړئ. په نهایت کې ، پخه شوي سبزیجات اضافه کړئ او یوځای کولو لپاره یې وخورئ.
- د شنه پیاز، سیلانټرو، یا پارسلي سره سینګار کړئ.
یاداښتونه
- موسمي سبزیجات یا نور منجمد سبزیجات لکه د پوډ پوډ بدل کړئ
- اضافي سبزیجات اضافه کړئ لکه کټ شوي تازه پالک، کالي، بوک چای، د لوبیا انبار، یا ټوټه شوي گاجر
- د اضافه پروټین لپاره پخه شوې چرګ، غوښه، زینګ یا فرم توفو اضافه کړئ
- د لږ مسالې لپاره د سور مرچ فلیکس اضافه کړئ
- دا په ګرم یا سړه کې خدمت کیدی شي
- په یخچال کې د 3-5 ورځو لپاره ساتل کیږي