Esta receta fue provista por el Programa WIC de پورټو ريکو

نومول شوی د Humus

Disfruta de una alternativa vegetariana llena de sabor

 

د پورسیونز شمیره: 6

د چمتووالي وخت: 15 دقیقې

د ټیمپو ټولټال: 15 دقیقې

خدمتګار کومو: میرینډاس


اجزاء Ensalada

  • 6 tortillas de trigo integral de 8 pulgadas
  • 1 ½ taza de humus preparado
  • 1 taza de pimientos rojos, cortados en tiras de ¼ de pulgada
  • 1 ½ taza de zanahorias ralladas
  • 1 ½ taza de hojas de spinaca

پروسیجر

  1. Coloque las 6 tortillas en una superficie limpia de cocina.
  2. Coloque ¼ taza de humus en el centro de cada tortilla. د ‏‎Usa un cuchillo para untar el humus de manera pareja de lado a lado por el centro de la tortilla‎‏ پاڼې اړوند نور معلومات په فسبوک کې اوګورئ
  3. Cubre el humus con 4 o 6 tiras de pimiento rojo ¼ de taza de zanahorias ralladas
  4. ویش د لاس هوجاس دی اسپیناکا en partes iguales entre cada tortilla y colócalas por encima de los otros vegetales.
  5. Dobla el borde inferior de la tortilla hacia arriba، cubriendo los vegetales y luego continúa enrollando hasta el borde superior.
  6. Corta cada enrolladito diagonalmente en el centro.
  7. د ‏‎Coloca ambas mitades en un plato para servir‎‏ پاڼې اړوند نور معلومات په فسبوک کې اوګورئ

یادښتونه

Valor Nutricional por Porción

کالوریان: 249 پارا کاډا "انرولادیتو"

Hidratos de Carbono: د 33 کالو سره 132 ګرامه مساوي

پروټینونه: 10 ګرامه د 40 کالو سره برابر دي

ګراس: 9 ګرامه د 81 کالو سره برابر دي