Name: امرود، ناشپاته او سټرابیري خالص
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 2 پیالې بارټلیټ ناشپاته (پوښ شوی او کټ شوی); 4 امرود (پوښلی او کټ شوی); 1 پیاله سټرابیري (لیدل شوي او کټ شوي)

دا ترکیب د Beech-Nut لخوا چمتو شوی

امرود، ناشپاته او سټرابیري خالص

پن ترکیب

د چمتو کولو وخت: 10

د پخلي وخت: 10

ټول وخت: 20

کورس: د کور جوړ شوي ماشوم خواړه

خدمتونه: کپ

د جدي

2 کپ بارټلیټ ناک کښل شوي او کټ
4 امرود کښل شوي او کټ
1 پیاله سوریه ټوټه شوی او ټوټه شوی

لارښوونه:

په متوسط ساسپین کې، ناک په کافي اندازه اوبه سره واچوئ چې پوښ یې کړئ. جوش ته راوړو. تودوخه کمه کړئ او د 10 دقیقو لپاره یا تر نرمیدو پورې وخورئ؛ ښه وچول.
په عین حال کې، په جلا کوچني ساسپین کې، امرود د پوښ کولو لپاره کافي اوبه سره واچوئ. جوش ته راوړو. تودوخه کمه کړئ او د 5 دقیقو لپاره یا تر نرمیدو پورې وخورئ؛ ښه وچول. په یوه کڅوړه کې د ښی میش د اچولو له لارې فشار ورکړئ. هر ډول جامدونه پریږدئ.
ناک او امرود د سټرابیري سره یوځای د ماشوم خواړه جوړونکي ته انتقال کړئ. پیوری په کڅوړو کې تر ډیره نرمه پورې.

یاداښتونه

ټکي:

د یخ کیوب په ټریونو کې چمچ پیوری واچوئ او تر ټاکل کیدو پورې یخ کړئ. کیوبونه د بیا مینځلو وړ پلاستيکي کڅوړه کې واچوئ او تر 1 میاشتې پورې یخ کړئ.

د ماشوم خواړو جوړونکی نشته؟ کومه خبره نده! د پاکولو لپاره یو کوچنی د خوړو پروسیسر وکاروئ او د جامو لرې کولو لپاره د ښه میش چابۍ له لارې فشار ورکړئ.