دا ترکیب د مهربانۍ له مخې میوې او سبزیجات.org
خواږه او خوندور کنګل شوي انګور
د یخولو لپاره د ناشتې په لټه کې یاست؟ د دې خوږو او خوندورو کنګل شویو انګورو یوه ډله هڅه وکړئ. د خپلې خوږې خولې د پوره کولو لپاره د بورې پوښل شوي انګورو سره ودرېږئ یا د خوندور تاجین موسمي ډلې سره ساہسک وکړئ.
د جدي
Method
- انګور په یوه لوی کاسه کې واچوئ.
- د لیمو جوس په کاسه کې واچوئ. د یوځای کولو لپاره یې وخورئ.
- پرېږدئ چې د لیمو جوس کې د ۵-۱۰ دقیقو لپاره ډوب شي.
- د انګورو نیمایي برخه په یوه جلا کاسه کې واچوئ.
- ۱ چمچ بوره اضافه کړئ. د یوځای کولو لپاره یې وخورئ.
- انګور په مساوي ډول د بیکینګ شیټ باندې چې د چرم سره پوښل شوی وي خپور کړئ.
- د انګورو بله نیمایي برخه واخلئ، په هغه جلا کاسه کې یې اضافه کړئ چې اوس کارول شوي دي.
- پاتې ۱ چمچ بوره او ۱ چمچ تاجین مصالحه اضافه کړئ. د یوځای کولو لپاره یې واچوئ.
- انګور په مساوي ډول د بیکینګ شیټ په پاتې نیمایي برخه کې خپاره کړئ چې د چرم پوښل شوی وي.
- د بیکینګ شیټ د ۲-۳ ساعتونو لپاره په فریزر کې کیږدئ.
- کله چې انګور په بشپړه توګه کنګل شي، نو د ذخیره کولو لپاره په هوا بند کانتینر کې لیږدول کیدی شي.
- په یخچال کې وساتئ او کله چې خوند اخیستلو ته چمتو شئ نو یې وباسئ!
د تغذيې د
یاداښتونه
تاسو غواړئ چې انګور د لیمو په جوس کې د ډوبولو وروسته په بل کاسه کې انتقال کړئ مخکې لدې چې د بورې او بورې - تاجین مخلوط سره پوښ کړئ ترڅو په بشپړ ډول منحل نشي.
کله چې خوند اخلئ - یا د هرې برخې نیمایي برخه د هغو کسانو لپاره جلا وساتئ چې د خوږو شیانو سره مینه لري پرځای یې خوندور انتخاب غواړي؛ یا د ریښتینې خوږې او خوندور ترکیب تجربې لپاره یوځای کړئ!