د پخلي د چارو لوګو

دا ترکیب د مهربانۍ له مخې د پخلي مسایل®

 

د لوبیا او سبزیجاتو سوپ

4 له 10 د رايو په
دا د خلکو او فریزر دوستانه سوپ د سړې ورځې لپاره مناسب دی او د صحي سبزیجاتو څخه ډک دی
د چمتو کولو وخت 15 دقیقې
کوک وخت 35 دقیقې
ټول وخت 20 دقیقې
خدمتونه: 8
کورس: مینز او اړخونه

د جدي
  

  • 2 متوسط ​​گاجرونه
  • 1 کوچنی پیاز
  • 2 د لہسن منځنۍ لونګۍ
  • 2 د جوارو متوسط ​​ډډونه
  • 1 لوی غنم
  • 1 منځنی ژیړ اسکواش
  • 1 15 1/2 اونس کولی شي د پښتورګو لوبیا سره سور کړي
  • 1 tbsp کانولا تیلو
  • 1 ټیټ وچه بیسیل یا اوریګانو
  • 1/2 ټیټ مالګه
  • 1/2 ټیټ تور تور مرچ
  • 2 14 1/2 اونس کین کم سوډیم چرګ یا د غوښې ورش
  • 1 پیاله منجمد شنه خواږه نخود
  • 1 پیاله ټول د غنمو پاستا لکه د واګون څرخونه، مکروني، یا پین
  • 1/4 پیاله تازه اجماع اختیاري

Method
 

  1. گاجر، پیاز، او د لہسن لونګ وخورئ. گاجر، پیاز، سلیری، روميان او اسکواش وینځئ.
  2. پیاز، سلیری او روميان پرې کړئ. هوږه وخورئ.
  3. گاجر او اسکواش په نیمه اوږدوالی کې پرې کړئ. فلیټ اړخ ښکته ځای په ځای کړئ. په پتلو، نیمه سپوږمۍ ټوټو کې پرې کړئ.
  4. که چیرې کارول کیږي، پارسل وینځئ. د ډډونو څخه پاڼي راوباسئ. منس
  5. په یخچال کې، لوبیا وچ کړئ او وینځئ.
  6. په یوه لوی کڅوړه کې په منځنۍ تودوخه کې، غوړ ګرم کړئ. گاجر، پیاز، لہسن او سلیری اضافه کړئ. تر یو څه نرمه پورې پخلی کړئ.
  7. وچ شوي بوټي، مالګه او مرچ اضافه کړئ. ستړی.
  8. بوره، اوبه، روميان، اسکواش، لوبيا او نخود اضافه کړئ. په لوړه تودوخه جوش ته راوړو.
  9. پاستا اضافه کړئ. تودوخه کمه کړئ او جوش کړئ. پخوي تر څو پاستا نرمه وي، شاوخوا 8-12 دقیقې.
  10. که اجماع وکاروئ ، د خدمت کولو دمخه سوپ ته واچوئ.

یاداښتونه

  • هر هغه سبزیجات وکاروئ چې تاسو یې خوښوئ. د هغه سبزیجاتو لپاره چې تاسو یې کاروئ د اړتیا سره سم د پخلی کولو وخت تنظیم کړئ.
  • هر ډول کین شوي یا پخلي لوبیا وکاروئ. تور لوبیا، چرګ، کینیلین لوبیا، یا لیما لوبیا هڅه وکړئ.
  • هڅه وکړئ د اجماع پر ځای د تازه سیلانټرو یا بیسل څخه کار واخلئ.
  • ترکیب دوه چنده کړئ. پاتې شونې د بلې شپې لپاره کنګل کړئ. یا، په انفرادي سرونګونو کې منجمد کړئ او د ګړندي ډوډۍ لپاره وباسئ.
د لوبیا او سبزیجاتو سوپ تغذیه لیبل

دا ترکیب مو هڅه کړې؟

راځئ چې پوه دا څنګه وه!