نسخه د مهربانۍ له مخې د پخلي مسایل
خدمتونه: 9
تجهیزات
- د 9 انچ مربع بیکینګ ډش
- د قلمو تخته
- فورک
- لوی کڅوړه
- د اندازه کولو کپونه
- د اندازه کولو چمچونه
- منځنۍ کڅوړه
- د مخلوط کولو چمچ
- د ربړ سپتولا
- تیز چاقو
د جدي
- 2 سور یا شنه مرچ مرچ لکه jalapeño یا serrano
- 1 لوی هګۍ
- 1 پیاله د ټیټ غوړ لرونکی شیدو
- 1 ∕ 3 پیاله غیر غوړ ساده مستې
- 1 پیاله ټول مقایسه اوړه
- 1 پیاله کارمیل
- 1 ∕ 3 کپ شکر
- 2½ خواږه د پخولو پوډر
- ½ خواږه مالګه
- د غیر لاسي پخلي سپری
لارښوونه:
- د Preheat سونګ د 400 ° F ته.
- وینځئ، ډډونه لیرې کړئ، او مرچ نیمایي کړئ. تخمونه د چاقو په وسیله وخورئ. ژاړې ژېړې.
- په یوه متوسطه کڅوړه کې، هګۍ د فورک سره لږ څه ووهئ.
- هګۍ ته غوړي، مستې، او مرچ اضافه کړئ. تر نرمۍ پورې مخلوط کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې، اوړه، جوار، بوره، د بیکینګ پوډر، او مالګه مخلوط کړئ.
- وچو اجزاوو ته لوند مخلوط اضافه کړئ. د ربړ سپتولا یا مخلوط چمچ سره مخلوط کړئ تر هغه چې یوازې لندبل وي. کوچنۍ لونګۍ سمې دي. ډیر مه ګډوئ یا د جوار ډوډۍ به ډیر کثافت وي.
- د بیکینګ ډش د غیر سټیک سپری سره پوښ کړئ. په کڅوړه کې واچوئ.
- د تنور په منځنی ریک کې کیک کړئ تر څو چې څنډې لږ نسواري شوي وي او په مینځ کې د غاښونو پوټکی داخل شي پاک شي. دا به شاوخوا 25-30 دقیقې وي. له تنور څخه لرې کړئ. پریږدئ چې د خدمت کولو دمخه د 10 دقیقو لپاره په پین کې یخ کړئ.
یاداښتونه
د سپینې ډوډۍ لپاره، د مرچ مرچ تخمونه مه لیرې کوئ. د پنیر جوار ډوډۍ لپاره، مرچ مرچ پریږدئ. په شپږم ګام کې ½ کپ کم غوړ پنیر په بیټرۍ کې اضافه کړئ.که تاسو غواړئ 1 پیاله تازه یا غوړ شوي منجمد جوار دانې اضافه کړئ.
د شیدو پر ځای، 1 چمچ سپینه سرکه یا د لیمو جوس په 1 پیاله شیدو کې اضافه کړئ. اجازه راکړئ د نورو اجزاوو اضافه کولو دمخه د 5 دقیقو لپاره کښیناست.
پاتې د جوار ډوډۍ ټوټه کړئ او د مرچ یا سوپ په سر کې خدمت وکړئ، لکه ترکیه مرچ د سبزیجاتو یا وربشو او دال سوپ سره. یا، په کیوبونو او ټوسټ کې پرې کړئ. د سلاد لپاره د کور جوړ شوي کروټون په توګه وکاروئ.
په چوکونو کې پرې کړئ، په زپ ټاپ پلاستيکي کڅوړو کې ځای په ځای کړئ، او تر 1 میاشتې پورې کنګل کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې کنګل کړئ پداسې حال کې چې ډوډۍ لاهم تازه ده.
پرځای یې د جوار روټی مفین جوړولو هڅه وکړئ. په 12-کپ مفین پین کې بیټر اضافه کړئ چې د غیر سټیک سپری سره پوښل شوي. د 8 مرحلې په څیر بیک کړئ، شاوخوا 20 دقیقې.