دا ترکیب د مهربانۍ له مخې د کیلوګ صحي پیل
خدمتونه: 12
د جدي
- 3-1 / 2 کپ د جوار فلیکس حبوبات کښته شوی
- 2 تڼۍ بې مالګه مکھن یا مارجرین ذوب
- 4 لوی هګۍ
- 1/4 پیاله شيدې
- 1/4 خواږه مالګه
- 1/8 خواږه تور مرچ
- 1/2 پیاله ښه ټوټه شوی کولبی جیک پنیر
- 1/2 پیاله کنګل شوي مرچ او پیاز
- سالسا چمتو شوی اختیاري
لارښوونه:
- تنور تر 350 پورې ګرم کړئ. د پخلی کولو سپری سره دولس 2-1/2 انچ مفین پین کپ په سخاوت سره سپری کړئ.
- په متوسطه کڅوړه کې، کچل شوي حبوبات او مکھن مخلوط کړئ. د کچالو مخلوط د مفین کپونو ترمنځ په مساوي ډول وویشئ. د یوې کوچنۍ چمچ په کارولو سره ، په نرمۍ سره د پیالې لاندې او پورته اړخونو باندې د کرمب مخلوط فشار ورکړئ.
- په دوهم منځنۍ کڅوړه کې، هګۍ، شیدې، مالګه، او مرچ تر هغه وخته پورې وخورئ چې مخلوط شي. پنیر، مرچ او پیاز اضافه کړئ؛ ښه مخلوط کړئ چمچ د مفین کپونو کې، په مساوي ډول ویشئ.
- په 350 تنور کې د 13 څخه تر 14 دقیقو پورې پخه کړئ یا تر هغه چې مرکزونه یوازې تنظیم شوي وي. په پین کې د تار ریک 5 دقیقې یخ کړئ. د مفین کپ له اړخونو څخه د یو پتلي چاقو په مرسته د هګیو غوښې خلاصې کړئ. له جامو څخه لرې کړئ. د سالسا سره خدمت وکړئ، که وغواړئ.
یاداښتونه
دا ترکیب په مینی مفین پین کې کیدی شي. د پخولو وخت له 12 څخه تر 13 دقیقو پورې کم کړئ. د هګیو 24 کوچنۍ غوښې جوړوي.