کامل روسټ چرګ
د ارکډیا ګرځنده بازار موسمي کوک بوک څخه ترکیب ، د جوجو هاریس عکس د مولي ایم پیټرسن لخوا
د جدي
Method
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، مالګه، د لیمو جوس، هوږه، تایمیم، اوریګانو او پارسلي سره ګډ کړئ. مخلوط د چرګانو په پوستکي وویشئ. مهرباني وکړئ چرګ په لوی مخلوط کڅوړه کې واچوئ او د پلاستيکي لپاس سره پوښ کړئ. چرګ د شپې په یخچال کې وساتئ.
- تنور تر 350F پورې تودوخه کړئ
- لیمو د فورکس سره وخورئ او په چرګ کې دننه د اوریګانو او تایمیم ټوټې واچوئ. بیا د زیتون غوړ په ټوله چرګ باندې مسح کړئ.
- چرګ په یوه پخه شوي پین کې واچوئ او د المونیم ورق سره یې وخورئ. چرګ وخورئ، د 45 دقیقو لپاره پوښئ. څلور تېل لرې کړئ او یو چرګ تر هغه وخته پورې وخورئ چې دا بشپړ شي، شاوخوا 30 اضافي دقیقې.