کچالو

ستاسو عاجز، د غذايي موادو ډک، سبزيجات.

 

هر هغه څه زده کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ د کچالو په اړه پوه شئ د ټایپ کولو له لارېما ته وښایاست' لاندې! د کچالو تغذیه او د پخلي میتودونه وپلټئ یا د ذخیره کولو لارښود په کتلو سره د کچالو ذخیره کولو غوره لارې ومومئ. د کچالو په اړه د ساتیرۍ تاریخ حقایق زده کړئ او د کچالو ډیری پوښتل شوي پوښتنو ته ځوابونه ترلاسه کړئ.

 

شین چای کرکی شوی کچالو

شین چای کرکی شوی کچالو

دا مات شوي کچالو یو له غوره شیانو څخه دي چې ما کله هم خوړلي دي. د دې تشریح کولو لپاره بله لاره نشته. دا په بشپړ ډول کرکرا، خوندور او زړه پورې دي او د هرې رخصتۍ په راتلو کې د خورا ښه اړخ ډوډۍ جوړوي.
د چمتو کولو وخت: 10 دقیقې
د پخلي وخت: 30 دقیقې
کورس: اشتها ورکوونکی، خواږه ډش، ناشونی
د پخلنځي: د امریکا د
د عمده: پنیر، کچالو، ډوډۍ
خدمتونه: 8
کلینیکونه: 220کالی

تجهیزات

  • 1 د سټو ټاپ
  • 1 اوښ

د جدي

  • 1.5 لبنان کوچني کچالو
  • ½ پیاله د زیتون غوړ
  • 1 ټوپونه ووږه مینځل شوی
  • 2 خواږه پوپریکا
  • 2 خواږه د پیاز پوډر
  • ½ پیاله ګرانه پلډر پنیر
  • 2 تڼۍ تازه chives کټ
  • 2 خواږه مالګه
  • 1 خواږه تور مرچ

لارښوونه:

  • تنور تر 500 F پورې تودوخه کړئ. یو لوی بیکینګ شیټ غوړ کړئ.
  • د اوبو یو کڅوړه جوش ته راوړو. کچالو وینځئ او وچ کړئ. کچالو په جوش اوبو کې اضافه کړئ او شاوخوا 12-15 دقیقو لپاره یې پخ کړئ، تر هغه چې کچالو پوټکي نرم شي.
  • کچالو وچ کړئ او د بیکینګ شیټ کې یې ځای په ځای کړئ. د پوټکي په کارولو سره، کچالو په نرمۍ سره مات کړئ او چپه کړئ تر هغه چې دوی یو څه جلا شي او شاوخوا ½ انچ ضخامت وي.
  • په یوه کڅوړه کې، د زیتون غوړ، لہسن، پیپریکا، پیاز پوډر، مالګه او مرچ شامل کړئ. د ګډولو لپاره مخلوط کړئ. په مات شوي کچالو باندې په سخاوت سره مخلوط برش کړئ.
  • کچالو په تنور کې اضافه کړئ او د 12 دقیقو لپاره یې پخه کړئ، تر هغه چې نرم وي او خړپړ شي.
  • له تنور څخه لرې کړئ او د فورک په کارولو سره یې یو څه نور هم فلیټ کړئ. پنیر په مساوي ډول په کچالو وویشئ او تنور ته د 2-3 نورو دقیقو لپاره بیرته راشئ، تر هغه چې پنیر وخورئ.
  • د تازه چایو سره سینګار کړئ او خدمت وکړئ.

د تغذيې د

کلینیکونه: 220کالی | کاربوهایډریټ: 17g | پروټین: 3g | غوښه: 16g | کولیسټرول: 5mg | سوډیم: 660mg | پوټاشیم: 28mg | فایبر: 2g | ویټامین سی: 2.93mg