کچالو

ستاسو عاجز، د غذايي موادو ډک، سبزيجات.

 

هر هغه څه زده کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ د کچالو په اړه پوه شئ د ټایپ کولو له لارېما ته وښایاست' لاندې! د کچالو تغذیه او د پخلي میتودونه وپلټئ یا د ذخیره کولو لارښود په کتلو سره د کچالو ذخیره کولو غوره لارې ومومئ. د کچالو په اړه د ساتیرۍ تاریخ حقایق زده کړئ او د کچالو ډیری پوښتل شوي پوښتنو ته ځوابونه ترلاسه کړئ.

د پوپین کچالو کیک

د خواږه جوار، جالپینوس او چادر سره د پوپین کچالو کیک

د داوطلبۍ کچالوخواږه جوار، مرچ، مرچ، او سویل لویدیز موسمونه دا کچالو کیک ستاسو د خوندونو لپاره جشن جوړوي.
د چمتو کولو وخت: 10 دقیقې
د پخلي وخت: 10 دقیقې
کورس: سهارنۍ، اصلي کورس، مینز او اړخونه، ناشته
د پخلنځي: د امریکا د
د عمده: کچالو
خدمتونه: 8
کلینیکونه: 210کالی

تجهیزات

  • غوړ
  • د

د جدي

  • 4 کپ ډنډ شوي سپین کچالو په یخ اوبو سره وچ شوي او مینځل شوي یا تازه سپین کچالو چې نیم انچ ټوخه شوي او په بشپړ ډول پخه شوي او یخ شوي کیدی شي.
  • 2 د هر لوی هګۍ، وهل
  • 1 پیاله ټوټه شوی چیډر پنیر
  • 1 پیاله منجمد یا تازه ژیړ خواږه جوار دانه
  • 1 ټوپونه تازه لہسن، کټ شوی
  • ¼ پیاله سور پیاز
  • 1/3 پیاله سور مرچ، ¼ انچه ټوټه شوی
  • ¼ پیاله تازه جالپینوس، 1/8 انچه ټوټه شوی
  • ¼ پیاله Cilantro ، کټ شوی
  • 1 ټوپونه جیره، ځمکه
  • ½ ټوپونه مکسیکو اوریګانو (ایټالوی اوریګانو کولی شي سبب شي)
  • 1-1 / 2 خواږه سپک شوي پپریکا
  • 1 ټوپونه د کوشیر مالګه
  • ½ ټوپونه تازه تور مرچ
  • 2 تڼۍ زیتون غوړ

پلیټ ته

  • 1/2 پیاله خواږه کریم یا مستې
  • 1/4 پیاله شنه پیاز، ټوټې شوې

لارښوونه:

  • تنور 400 ° F (204 ° C) ته تودوخه کړئ
  • که تازه کچالو وکاروئ، نو په یوه کڅوړه کې د تازه کچالو په کېښودلو سره یې پخ کړئ او په اوبو پوښ کړئ. کچالو په متوسط ​​​​لوړه تودوخه کې واچوئ او د 10-15 دقیقو لپاره یې پخوئ یا تر هغه پورې چې د پوټکي داوطلبي وي. کچالو وچ کړئ او اجازه ورکړئ چې یخ شي تر هغه چې دوی سمبال شي
  • په یوه لوی کڅوړه کې، وچ شوي او یخ شوي کچالو، هګۍ، چایډر، جوار، هوږه، پیاز، مرچ، جالپینوس، سیلانټرو او مصالحې سره یوځای کړئ. ټول اجزا په ښه توګه سره ګډ کړئ، هڅه وکړئ کچالو لږ څه په خپلو لاسونو سره مات کړئ ترڅو تاسو د لویو ټوټو او یو څه نرم کچالو ډول ترکیب ترلاسه کړئ.
  • مخلوط په پیټیو کې جوړ کړئ چې 3 انچه قطر او شاوخوا 1 انچ ضخامت لري. تاسو باید 16 (3-4 اونس) پیټی ترلاسه کړئ.
  • په یوه لوی نان سټیک سکیلټ کې د زیتون غوړ په متوسط ​​​​لوړه تودوخه ګرم کړئ.
  • د کچالو پیټی په هر اړخ کې شاوخوا 2-3 دقیقو لپاره پخوي. د کچالو کیک یو نان سټیک بیکینګ شیټ ته واستوئ، د کچالو کیک په 400 ° F (204 ° C) تنور کې ځای په ځای کړئ او د 5-6 دقیقو لپاره یې پخه کړئ یا تر هغه چې ګرم او خړ وي.
  • د کچالو کیک په یوه پلیټ کې تنظیم کړئ او د خړوب کریم او شنه پیاز سره یې ګیرش کړئ. دا سمدلاسه خدمت وکړئ.

د تغذيې د

کلینیکونه: 210کالی | کاربوهایډریټ: 19g | پروټین: 8g | غوښه: 12g | کولیسټرول: 70mg | پوټاشیم: 412mg | فایبر: 3g | ویټامین سی: 21mg
JPMA, Inc.