کچالو

Name: د چټک چیلی لیمو کچالو ټیکوس
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1/2 پونډه ژیړ یا سور کچالو (د غوښې په اندازه کیوبونو کې پرې شوي); د زیتون غوړ پخولو سپری; د 1/2 کپ کڅوړه پیاز; 1/2 پونډه ټوټه شوې هډوکي (بې پوستکي د چرګانو سینه); 1/2 پیاله سور مرچ اینچیلاډا ساس; 1/4 پیاله ښه کټ شوی پوبلانو (اناهیم یا بیل مرچ); 1 چمچ د مکسیکو مصالحې مخلوط; 1/2 پیاله ټوټه شوي کم غوړ مونټیري جیک پنیر; 8 کوچني جوار ټارټیلا * (ګرم یا کرچه ټیکو ګولۍ); 8 د لیمو پزه; ټوټه شوي کباب یا رومین لیټیس; کټ شوي روميان; ټوټه شوی ایوکاډو; پتلی ټوټه شوی مولی; د شین مرچ تازه پاڼي

ستاسو عاجز، د غذايي موادو ډک، سبزيجات.

هر هغه څه زده کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ د کچالو په اړه پوه شئ د ټایپ کولو له لارېما ته وښایاست' لاندې! د کچالو تغذیه او د پخلي میتودونه وپلټئ یا د ذخیره کولو لارښود په کتلو سره د کچالو ذخیره کولو غوره لارې ومومئ. د کچالو په اړه د ساتیرۍ تاریخ حقایق زده کړئ او د کچالو ډیری پوښتل شوي پوښتنو ته ځوابونه ترلاسه کړئ.

ما ته وښایاست!

د چټک چیلی لیمو کچالو ټیکوس

دا ترکیب د هغو خلکو لپاره خورا ښه دی چې د مکسیکو خواړه غواړي مګر هڅه کوي لږ کالوري مصرف کړي. د مرچ او لیمو خوندونه دا ترکیب خورا خوندور کوي او په هر خدمت کې د 250 کالوریو او 7 ګرام غوړ لاندې ټولو تغیراتو سره ، دا د ټیټ کالوري رژیم کې د شاملولو لپاره یو مناسب ترکیب دی. اضافه کول کچالو ستاسو ټیکو ته پوټاشیم او ویټامین سي زیاتوي پرته له دې چې غوړ یا کولیسټرول اضافه کړي.

پن ترکیب

د چمتو کولو وخت: 10

د پخلي وخت: 20

ټول وخت: 30

کورس: اصلي کورس، اصلي ډوډۍ، مینز او اړخونه، ډوډۍ

د پخلنځي: مکسیکن

د عمده: کچالو، کچالو، ټیکوس

خدمتونه:

کلینیکونه: 220کالی

تجهیزات

د
مایکروویز

د جدي

1/2 پونډ. ژیړ یا سور کچالو د غوښې په اندازه کیوبونو پرې کړئ
د زیتون غوړ پخولو سپری
1/2 پیاله غوړ شوی پیاز
1/2 lb بې هډوکي ټوټه شوې د پوستکي پرته د چرګانو سینه
1/2 پیاله د سور مرچ اینچیلاډا ساس
1/4 پیاله ښه کټ شوی پوبلانو اناهیم یا بیل مرچ
1 خواږه د مکسیکو مصالحې ترکیب
1/2 پیاله ټوټه شوی کم غوړ لرونکی مونټیری جیک پنیر
8 کوچني جوار تورټیلا * ګرم یا کرچی ټیکو ګولۍ
8 د لیمو ټوټې

اختیاري اجزاو

ټوټه شوي کباب یا رومین لیټیس
کټ شوي روميان
ټوټه شوی ایوکاډو
پتلی ټوټه شوی مولی
د شین مرچ تازه پاڼي

لارښوونه:

کچالو په مایکروویو کې خوندي کڅوړه کې ځای په ځای کړئ او د پلاستيک لپاس پوښ کړئ. په مایکروویو کې د 5 څخه تر 7 دقیقو لپاره لوړ کړئ.
د پخلي سپرې سره په آزاده توګه یو لوی سکیلیټ سپری کړئ. کچالو او پیاز اضافه کړئ؛ د 5 دقیقو لپاره په متوسط لوړه تودوخه کې پخلی کړئ ، کله ناکله د پخلي سپری سره وخورئ او کوټ کړئ. چرګ، مرچ او مصالحې سره وخورئ او د 5 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. د سور مرچ اینچیلاډا ساس اضافه کړئ او د 5 دقیقو لپاره یې وخورئ.
په مساوي اندازه پنیر په هر تورټیلا کې واچوئ او په یوه کڅوړه کې ګرم کړئ تر هغه چې پنیر منحل شي. د کچالو مخلوط او کوم بل مطلوب ټاپنګ اضافه کړئ. د لیمو سره خدمت وکړئ.

یاداښتونه

تغیرات

د چرګانو ورد کچالو ټیکوس

کچالو، پیاز، چرګ او مرچ لکه څنګه چې پورته لارښوونې پخوي. د هوږې مالګه، مرچ او د لیمو مساله او د لیمو جوس پریږدئ. په 1 چمچ د میکسیکو موسمي مخلوط او 1/2 پیاله شنه چلی سالسا کې ګډ کړئ.

په هر خدمت کې د تغذیې تحلیل: کالوري: 230، غوړ: 5 ګرامه، سنتر شوي غوړ: 2 ګرامه، ټرانس غوړ: 0 ګرامه، کولیسټرول: 40 ملی ګرامه، سوډیم: 340 ملی ګرامه، پوټاشیم: 397 ملی ګرامه، کاربوهایډریټ: 26 ګرامه، فایبر: 1 ګرامه، پروټین: 3 ګرامه، پروټین: 18 ګرامه ويټامين A: 6٪، ويټامين سي: 35٪، کلسيم: 10٪، اوسپنه: 6٪

ترکیه او سور مرچ کچالو ټیکوس

کچالو او پیاز وخورئ لکه څنګه چې پورته لارښوونې. چرګ پریږدئ او 1/2 lb. 99٪ د ځمکی مرغۍ د مرچ او مکسیکو موسم سره اضافه کړئ. د 5 دقیقو لپاره نور پخلی کړئ. په 1/2 پیاله سور مرچ اینچیلاډا ساس کې واچوئ او د 5 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې وخورئ.

په هر خدمت کې د تغذیې تحلیل: کالوري: 250، غوړ: 7 ګرامه، سنتر شوي غوړ: 2.5 ګرامه، ټرانس غوړ: 0 ګرامه، کولیسټرول: 40 ملی ګرامه، سوډیم: 500 ملی ګرامه، پوټاشیم: 303 ملی ګرامه، کاربوهایډریټ: 26 ګرامه، فایبر: 1 ګرامه، پروټین: 3 ګرامه، پروټین: 23 ګرامه ويټامين A: 15٪، ويټامين سي: 35٪، کلسيم: 15٪، اوسپنه: 8٪

د تغذيې د