کچالو
ستاسو عاجز، د غذايي موادو ډک، سبزيجات.
هر هغه څه زده کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ د کچالو په اړه پوه شئ د ټایپ کولو له لارېما ته وښایاست' لاندې! د کچالو تغذیه او د پخلي میتودونه وپلټئ یا د ذخیره کولو لارښود په کتلو سره د کچالو ذخیره کولو غوره لارې ومومئ. د کچالو په اړه د ساتیرۍ تاریخ حقایق زده کړئ او د کچالو ډیری پوښتل شوي پوښتنو ته ځوابونه ترلاسه کړئ.

د سویل لویدیز ناشونی کچالو بینیډیکټ
د اوکساکا پنیر کرسټ شوی تور لوبیا میش شوي کچالو کیک په ګرم ساس کریم کې ، د نرمو هګیو سره پوښل شوي د تازه کټ شوي سیلانټرو سره سینګار شوي د تنګي جوار سالسا سره خدمت وکړئ.
د جدي
تجهیزات
Method
- ټول توکي او وسایل راټول کړئ.
- پخه شوي تور لوبیا د سټرینر په کارولو سره وچ کړئ او وینځئ. اضافي اوبه وخورئ. په یوه متوسطه کڅوړه کې، کچالو، تور لوبیا اضافه کړئ، او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې تور لوبیا په مساوي ډول په میش شوي کچالو ویشل شوي وي. بیا په ¼ کپ پیټیو کې جوړ کړئ. په یو نان سټیک فریینګ پین یا سکیلیټ کې په متوسط تودوخه کې ، د ¼ پیالې مینځل شوي پنیر وخورئ او وخورئ ، بیا د مینځل شوي کچالو کیک په پورته غوړ شوي پنیر کې واچوئ. کله چې پنیر په کرسټ کې جوړ شي یا طلایی نسواري وګرځي لرې کړئ او د کچالو کیک جوړ شوی ، د پنیر کرسټ یو طرف ته واچوئ.
- په یوه یخچال کې، په منځنۍ تودوخه کې، هګۍ وخورئ. یوې خواته شوی.
- په یوه متوسطه کڅوړه کې، چمتو شوی پیکو دی ګالو او غوړ شوي جوار اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې ګډ کړئ چې ګډ شي. (اختیاري) جوار په وچه کاسټ اوسپنه کې په لوړه تودوخه کې وخورئ ترڅو د اضافي غوړ شوي ذائق لپاره جوار وخورئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، خړوب کریم او ګرم ساس واچوئ او تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې یوځای شي، او یو طرف ته یې واچوئ.
- د راټولولو لپاره، په هر پلیټ کې، ګرم ساس کریما په پلیټ کې واچوئ، په سر کې د کچالو 2 کیک کیک کړئ، د هګیو سکریبل او د کټ شوي سلینټرو سره ګارنش کړئ او د کچالو کیک تر څنګ د جوارو سالسا واچوئ.