کچالو
ستاسو عاجز، د غذايي موادو ډک، سبزيجات.
هر هغه څه زده کړئ چې تاسو ورته اړتیا لرئ د کچالو په اړه پوه شئ د ټایپ کولو له لارېما ته وښایاست' لاندې! د کچالو تغذیه او د پخلي میتودونه وپلټئ یا د ذخیره کولو لارښود په کتلو سره د کچالو ذخیره کولو غوره لارې ومومئ. د کچالو په اړه د ساتیرۍ تاریخ حقایق زده کړئ او د کچالو ډیری پوښتل شوي پوښتنو ته ځوابونه ترلاسه کړئ.

د ګرمو پخو کچالو سلاد
دا ګرمه پخه شوې د کچالو سلاد د لیمو او زیتون د تیلو یو روښانه (مایو څخه پاک!) جامې لري، د تازه پخې شوي سور مرچ او مالګین فیټا پنیر څخه ډیر خوند لري.
د جدي
تجهیزات
Method
- د Preheat سونګ د 400 ° F ته.
- کچالو وینځئ او پاک کړئ، او بیا وچ کړئ. هر کچالو په اتمو برخو کې پرې کړئ (یا د لوی کچالو لپاره ډیر).
- د بیکینګ شیټ د پارچمینټ کاغذ سره لین کړئ. کچالو د بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ، او کټ شوي مرچ او پیاز اضافه کړئ. د زیتون غوړ او مالګه او مرچ سره وخورئ. د کچالو په پورتنۍ برخه کې د لہسن ټول جوش اضافه کړئ.
- د 60-70 دقیقو لپاره پخه کړئ، تر هغه چې کچالو نرم وي او کرکره وي. له تنور څخه لرې کړئ. د پوټکي شاته په کارولو سره ، د لہسن لونګ په پیسټ کې میش کړئ. په کچالو باندې د لیمو جوس وخورئ او د فیټا پنیر اضافه کړئ. تازه پارسلي اضافه کړئ، که کارول کیږي. د کچالو سلاد یوځای وخورئ او په منځني خدمت کولو کڅوړه کې انتقال کړئ او د تودوخې پرمهال خوند واخلئ.