دا ترکیب له خوا چمتو شوی و ماساچوسټس WIC او څخه تطابق شوی چوپ چوپ مجله.
خدمتونه: 6 خلک
د جدي
- 2 ټیټ د زیتون غوړ
- 1 پیاله پیاز کټ
- 1/2 پیاله شنه مرچک ډک شوی
- 2 ټیټ ووږه مینځل شوی
- 3/4 پیاله د اوبو د
- 2 tbsp د روميانو پيښه
- 2 ټیټ د مرچ پاوډر
- 2 ټیټ ځمکی جغرافیه
- 1 15.5 اوز کولی شي لوبیا لوبیا مینځل شوی او وچ شوی
- 1 15.5 اوز کولی شي د پښتوریا لوبیا مینځل شوی او وچ شوی
- 1 15.5 اوز کولی شي تور لوبیا مینځل شوی او وچ شوی
- 1 14oz د سبزیجاتو بوی کولی شي
- 1 کولای شي خوندور روميانو (کم سوډیم یا هیڅ مالګه نه اضافه کیږي)
- 1/4 پیاله تازه ګلخانه د خدمت لپاره (اختیاري)
- 6 tbsp ساده جوی د خدمت لپاره (اختیاري)
- 6 tbsp کښته شوی پنیر د خدمت لپاره (اختیاري)
لارښوونه:
- یو کڅوړه په منځنۍ تودوخه ګرم کړئ او غوړ اضافه کړئ.
- پیاز، مرچ او لہسن پرې کړئ او په پین کې یې اضافه کړئ کله چې غوړ پیل شي. د شاوخوا 3 دقیقو لپاره وخورئ تر هغه چې پیاز روښانه شي.
- په اوبو کې د روميانو پیسټ، د مرچ پوډر، ژیړ، ګاربانزو لوبیا، د پښتورګو لوبیا، تور لوبیا، ورش، او کټ شوي روميان مخلوط کړئ. د شاوخوا 8-10 دقیقو لپاره پخه کړئ.
- له تودوخې څخه لرې کړئ، پینور اضافه کړئ، او د ساده مستۍ او پنیر سره خدمت وکړئ.
یاداښتونه
د شیف لارښوونې
- پرځای یې منجمد سبزیجات وکاروئ
- تاسو کولی شئ د روميانو پیسټ پرځای کیچپ یا مارینارا ساس وکاروئ که تاسو دا نه لرئ
- د زړه پورې نسخې لپاره د ځمکې غوښه، خنزیر، ترکیه، یا چرګ اضافه کړئ. په پیل کې یې د پیاز سره اضافه کړئ!
- د چټک پخلی وریجی اضافه کول لکه د چاچا بینس
- د نورو سبزیجاتو لپاره په پای کې تازه پالک، کیله، منجمد نخود او نور اضافه کړئ
