دا ترکیب له خوا چمتو شوی و ماساچوسټس WIC او څخه تطابق شوی مجله.
خدمتونه: 6 خلک
د جدي
- 1 منځنی سور پیاز، پاک شوی او کټ شوی
- 3 گاجر کښل شوي او کټ
- 1 ډوډۍ asparagus، کټ شوي او په دریمه برخه کې پرې شوي
- 2-3 منځنۍ کچالو، څلورمه برخه (سور، سپین یا خواږه کچالو)
- 1 tbsp د زیتون غوړ
- 2 ټیټ د لشکر پاؤر
- 2 ټیټ د ایټالوی مصالحو ترکیب
- لوټ مالګه
- لوټ تور مرچ
- 1 tbsp پاریسین پنیس
لارښوونه:
- تنور 425 ° F ته تودوخه کړئ او د پخلي سپری سره د بیکینګ شیټ سپری کړئ.
- کټ شوي سبزیجات د بیکینګ شیټ کې وویشئ او د تیلو سره یخ کړئ. د ګډولو لپاره په نرمۍ سره ټاس کړئ.
- د هوږې پوډر، ایټالوی مصالحې، او مالګه او مرچ په مساوي ډول په سبزیجاتو وویشئ. د ګډولو لپاره په نرمۍ سره ټاس کړئ.
- د 30 دقیقو لپاره پخه کړئ، کله ناکله وخورئ، تر هغه چې سبزیجات نسواري وي.
- پریږدئ چې یخ شي، د پارمیسن پنیر سره پورته او خدمت وکړئ.
یاداښتونه
- د ژمي سبزیجاتو مخلوط لپاره سبزیجات ځای په ځای کړئ: 4 گاجر، 1 لوی خواږه کچالو، 1 بټرنټ سکواش، او 4 چوغندر
- د ایټالوی مصالحو پر ځای د کری پوډر استعمال کړئ
- د سبزیجاتو غوره توب سره بدل کړئ