Esta receta fue provista por el Programa WIC de پورټو ريکو

سوپا دی لینټیجاس

مصرف کړئ las lentejas de una forma diferente, prepara unas deliciosas sopas. Esta receta es conocida con "Dal" en la India

 

د پورسیون شمیره: 4

د چمتووالي وخت: 5 دقیقې

Tiempo de Cocción: 30 دقیقې

د ټیمپو ټولټال: 35 دقیقې

سرور کومو: سوپاس


عنصرونه

  • د کوچ 1 چمچ
  • 1 منځنی پیاز، ښه کټ شوی
  • 1 چمچ د جیرو تخم
  • 1 د چمچ تور سرې تخمونه
  • 1 ټیټ سپین
  • 2 د لہسن لونګ، په ښه توګه کین شوی
  • 1 pedazo de jengibre de ½ pulgada rallado
  • 2 tazas de lentejas
  • د خوند لپاره مالګه او مرچ

په زړه پوری:

تازه م corې م corې

Cebollines verdes picados


پروسیجر

  1. 1.Derrite la mantequilla a fuego medio en una olla mediana. Añada la cebolla y cocínala 1 minuto y, a continuación, agrega las semillas de comino y las de mostaza y revuélvelas. د ‏‎Agrega la cúrcuma‎‏ پاڼې اړوند نور معلومات په فسبوک کې اوګورئ Añade el jengibre y saltéalo unos 3 segundos.
  2. د ‏‎Agrega las lentejas con suficiente agua que las cubra ya, continuación cocínalas tapadas unos 20 hasta que se suavicen‎‏ پاڼې اړوند نور معلومات په فسبوک کې اوګورئ
  3. Prueba la sopa y agrega sal y pimienta al gusto.
  4. Decora el plato con cilantro fresco o cebollines.

یادښتونه

Valor Nutricional o una imagen de la rotulación nutricional
کالوریان: 113 کالوری por porción
هیدراتوس دی کاربونو: 17.2 ګرامه پورسیون
پروټینونه: 6.5 ګرامه د porción
ګراس: 2 ګرامه por porción

JPMA, Inc.