دا ترکیب د مهربانۍ له مخې د پخلي مسایل
د جدي
تجهیزات
Method
- بروکولي مینځل او پرې کړئ.
- ګرانه cheddar or Monterey Jack پنیر
- په مایکروویو کې خوندي کڅوړه کې، بروکولي او یوازې کافي اوبه اضافه کړئ ترڅو نیمه لاره پوښ کړئ. په مایکروویو کې تر 6-8 دقیقو پورې روښانه شنه او نرمه ګرم کړئ.
- پاستا د بسته بندۍ لارښوونو لاندې پخ کړئ. په یخچال کې وچ کړئ او یو طرف یې واچوئ. پداسې حال کې چې پاستا پخلی کوي، د پنیر ساس جوړ کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې په منځنۍ تودوخه کې، شیدو ګرم کړئ. کله چې ګرم وي، د تودوخې څخه لرې کړئ. د تودوخې ساتلو لپاره پوښ کړئ.
- په یوه لوی کڅوړه کې په متوسط تودوخه کې، مکھن وخورئ. اوړه اضافه کړئ. د فورک سره وخورئ، په دوامداره توګه وخورئ.
- ورو ورو ګرم شیدې اضافه کړئ. په دوامداره توګه د ربړ اسپاتولا سره وخورئ، تر هغه چې ساس ډیریږي. ساس باید دومره ضخامت وي چې د چمچ شاته پوښ شي.
- مالګه او تور مرچ مخلوط کړئ. کریم پنیر، ګرد شوی پنیر، او بروکولي اضافه کړئ. تر هغه پورې وخورئ تر څو چې پخه شوي پنیر وخورئ. د تودوخې څخه لرې کړئ.
- د پنیر ساس ته مکروني اضافه کړئ. د کوټ کولو لپاره وخورئ.
د تغذيې د
یاداښتونه
هر هغه سبزیجات وکاروئ چې تاسو یې خوښوئ. هڅه وکړئ د بروکولي پر ځای د 1 نیم کپ کټ شوي روميان، ابل شوي ګلاب، یا پخه شوي نخود یا پالک وکاروئ.
د زړه پورې نسخې لپاره، په 8 ګام کې 1 (12-اونس) کین تونا اضافه کړئ، په اوبو کې بسته شوی، وچ شوی. یا، کیوب شوي او پخ شوي چرګ ټوټې اضافه کړئ.
د اضافي خوند لپاره، ½ کاشوغه وچه تیم یا کوم بوټي او مصالحې چې تاسو یې خوښوي اضافه کړئ. په ساس کې د مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ.
د ماکاروني پر ځای د نورو غنمو پاستا لکه پنې یا خولۍ وکاروئ.
پاتې شونې تر 3 میاشتو پورې کنګل کړئ.
د زړه پورې نسخې لپاره، په 8 ګام کې 1 (12-اونس) کین تونا اضافه کړئ، په اوبو کې بسته شوی، وچ شوی. یا، کیوب شوي او پخ شوي چرګ ټوټې اضافه کړئ.
د اضافي خوند لپاره، ½ کاشوغه وچه تیم یا کوم بوټي او مصالحې چې تاسو یې خوښوي اضافه کړئ. په ساس کې د مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ.
د ماکاروني پر ځای د نورو غنمو پاستا لکه پنې یا خولۍ وکاروئ.
پاتې شونې تر 3 میاشتو پورې کنګل کړئ.