Swiss د چارډ او دال سوپ
د ارکډیا ګرځنده بازار موسمي کوک بوک څخه ترکیب ، د جوجو هاریس عکس د مولي ایم پیټرسن لخوا
د جدي
Method
- د سوپ په یوه لوی کڅوړه کې دال، اوبه، بیلیف او تیم اضافه کړئ. په متوسط ډول - لوړه تودوخه، جوش ته راوړو. تودوخه کمه کړئ او د 30 دقیقو لپاره یې وخورئ، یا تر هغه چې دال نرمه وي.
- په یوه لوښي کې چې په منځنۍ - ټیټه تودوخه کې وي، د زیتون غوړ ګرم کړئ. پیاز اضافه کړئ او پخه کړئ، تر هغه وخته پورې وخورئ چې نرم شي. بیا لہسن، دانه، لال مرچ او Swiss چارډ. د پنځو دقیقو لپاره پخه کړئ، تر هغه چې Swiss چارډ مړاوی کیږي.
- اضافه کړئ Swiss د دال سره د چارډ مخلوط واچوئ او د یوځای کولو لپاره یې وخورئ. مالګه او مرچ سره مصالحه کړئ او په هره کاسه کې د تازه لیمو جوس سره وخورئ.