Name: تنګي کباب
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 چمچ د سبزیجاتو غوړ; 1/2 پیاز پیاز; 1/4 چمچ مالګه; 1 چمچ تور مرچ; 1 چمچ هوږه; 1 کپ اوبه; 1/4 کپ د مڼې سرکه; 1 کباب (لوی)

دا ترکیب د eatFresh.org لخوا چمتو شوی

تنګي کباب

د کباب خوړل د ویټامین سي او منګنیز غوره سرچینه ده. په دې ستوري انټي اکسیډینټ کې دا خوندور سپین هڅه وکړئ.

پن ترکیب

د چمتو کولو وخت: 15

د پخلي وخت: 15

ټول وخت: 30

کورس: خواږه خواش

خدمتونه: کپ

کلینیکونه: 100کالی

د جدي

1 ټوپونه نباتی غوړی
1/2 پیاله پیاز
1/4 خواږه مالګه
1 خواږه تور مرچ
1 خواږه ووږه
1 پیاله د اوبو د
1/4 پیاله د مڼو د اوبو سرکه
1 کباب (لوی)

لارښوونه:

د سبزیجاتو غوړ په متوسط اوچت کڅوړه کې ګرم کړئ. پیاز، مالګه، مرچ، لہسن، اوبه، او د مڼو سرکه په کڅوړه کې اضافه کړئ، بیا د 1 دقیقو لپاره پخلی کړئ.
په کباب کې واچوئ او د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ ، په دوامداره توګه وخورئ.
تودوخه ټیټ منځنۍ ته راټیټ کړئ او د شاوخوا 7 دقیقو لپاره یې وخورئ. کله ناکله هڅول ته دوام ورکړئ.
ګرم خدمت وکړئ.

یاداښتونه

د خدمت کولو اندازه: 1 کپ
ټول کالوري: 100

ټول غوړ: 3 ګرامه

سنتر شوي غوړ: 0.5 ګرامه

کاربوهایډریټ: 17 g

پروټین: 4 g فایبر: 6 g

سوډیم: 180 ملی ګرامه

د تغذيې د