دا ترکیب د دې لخوا چمتو شوی eatFresh.org

درې خویندې سلاد

4 له 20 د رايو په
"درې خویندې" جوار، لوبیا او اسکواش (لکه زچیني) دي. اصلي امریکایانو دوی په باغ کې یوځای کرلي ځکه چې دوی د یو بل په وده کې مرسته کوي. "درې خویندې" هم یوځای کار کوي ترڅو ستاسو بدن ته مغذي خواړه ورکړي.
کوک وخت 15 دقیقې
خدمتونه: 4
کورس: مینز او اړخونه

د جدي
  

  • 1 15-اونس کولی شي کم سوډیم ولري یا هیڅ مالګه اضافه شوي لوبیا لکه تور، پښتورګي، یا ګاربانزو لوبیا
  • 1 11-اونس جوار د سور او شنو مرچو سره وچ شوي یا 1 پیاله تازه یا منجمد جوار، غوړ شوي
  • 1 کوچني زچیني کټ شوي
  • 1 ټوپونه کښته پالنه
  • 2 تڼۍ د لیمو جوس د 1/2 لیمو په اړه
  • 1 د jalapeño تخمونه لرې شوي او په ښه توګه کټ شوي اختیاري

Method
 

  1. لوبیا په احتیاط سره خلاص کړئ. لوبیا وچ کړئ او په منځنۍ کڅوړه کې واچوئ.
  2. جوار، زچیني، سیلانټرو، د لیمو جوس، او جالپینو (اختیاري) اضافه کړئ. د یوځای کولو لپاره وخورئ.
  3. سمدلاسه خدمت وکړئ یا وروسته یخچال کړئ.

یاداښتونه

د خدمت کولو اندازه: 1 پیاله ټول کالوري: 220 ټول غوړ: 1 g Saturated غوړ: 0 g کاربوهایډریټ: 43 g پروټین: 11 g فایبر: 13 g سوډیم: 331 mg

دا ترکیب مو هڅه کړې؟

راځئ چې پوه دا څنګه وه!