دا ترکیب د foodhero.org لخوا چمتو شوی
خدمتونه: 12 wedges
د جدي
- 1 کولی شي (8 اوز.) د رومي بانجانو ساس
- 1 پیاله منځنی سالسا
- 1 کولی شي (15 اوز.) تور لوبیا ، مینځل شوي او وچ شوي
- 1 کولی شي (15 اوز.) ټول جوار جوار، وچ شوي یا 1 کپ منجمد جوار، پړسیدلی
- 4 د غنمو ټول تورټیلا، 10 انچ قطر
- 6 اونس (1 1/2 پیاله) د مکسیکو مخلوط پنیر ټوټه شوي کم غوړ مونټیري جیک
لارښوونه:
- تنور تر 500 درجو پورې ګرم کړئ. په نرمۍ سره غوړ کړئ یا د 10 انچ کیسروول ډش سپری کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، سالسا او د روميانو ساس مخلوط کړئ.
- په یوه متوسطه کڅوړه کې، تور لوبیا، جوار او سلینټرو مخلوط کړئ.
- 1 تورټیلا د بیکینګ ډش کې ځای په ځای کړئ ، او 1/4 د سالسا مخلوط په تورټیلا باندې وویشئ. د لوبیا مخلوط 1/3 او پنیر 1/3 سره پورته کړئ.
- پرتونه 2 ځله بیا تکرار کړئ؛ د سالسا وروستی مخلوط د وروستي تورټیلا په سر کې خپور کړئ.
- له 12 څخه تر 15 دقیقو پورې پخه کړئ، تر هغه چې پنیر وچ شي او ډکول ګرم وي.
- په 2 ساعتونو کې پاتې پاتې شوي یخچال کړئ.
یاداښتونه
- د تور لوبیا پر ځای د پښتورګو یا پنټو لوبیا هڅه وکړئ.
- پاتې شوي چرګ، ترکیه یا ځمکني غوښه اضافه کړئ.
- خپل وچ لوبیا پخپله پخ کړئ. یو کین (15 اونس) د 1 1/2 څخه تر 1 3/4 پیالې وچ شوي لوبیا دي.
