Name: د تورټیلا سوپ
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 11/2 کپ پیاز; 31/2 پیالې کین شوي سوډیم کم شوی چرګ بوش; 11/4 پونډه د چرګانو په سینو کې هډوکي; 1 کپ چایوټ اسکواش; 3/4 پیاله کین شوي ټیټ سوډیم پنټو لوبیا; 1 چمچ د مرچ پوډر; 1/2 چمچ د لہسن پوډر; 4 (6 انچه) د جوار تورټیلا; 1 avocado

دا ترکیب د eatFresh.org لخوا چمتو شوی

د تورټیلا سوپ

دا سوپ د بلې ورځې په څیر ښه یا غوره خوند لري. دا یو بشپړ، مخکې جوړ شوی ترکیب دی.

پن ترکیب

د چمتو کولو وخت: 10

د پخلي وخت: 30

ټول وخت: 40

کورس: اصلي ډوډۍ، سوپ

خدمتونه: کپ

کلینیکونه: 390کالی

د جدي

11/2 کپ پیاز
31/2 کپ کین شوی سوډیم کم شوی چرګ ورش
11/4 پونډ د چرګانو په سینو کې هډوکي
1 پیاله چایټ اسکواش
3/4 پیاله د ټیټ سوډیم پنټو لوبیا کین شوي
1 ټوپونه د مرچ پاوډر
1/2 خواږه د لشکر پاؤر
4 (۶-انچ) د جوارو تورټیلا
1 آیوکودا

لارښوونه:

د نان اسټیک پخلی سپری سره یو لوی ساسپین سپری کړئ. پیاز اضافه کړئ او په متوسط تودوخه کې د 5 دقیقو لپاره تر نسواري پورې پخوئ، کله ناکله وخورئ.
ورش اضافه کړئ او ساسپین پوښ کړئ؛ تودوخه لوړه لوړه کړئ. کله چې ورش په جوش پیل شي، چرګ، اسکواش، لوبیا، د مرچ پوډر، او د لہسن پوډر اضافه کړئ.
بیا جوش ته راوړو؛ تودوخه ټیټ کړئ او د 20 دقیقو لپاره یې وخورئ.
چرګ له سوپ څخه لرې کړئ او یو څه یخ کړئ. په کوچنیو ټوټو وویشئ. ټوټه شوي چرګ بیرته سوپ ته اضافه کړئ.
سوپ په کڅوړو کې واچوئ او د تورټیلا ټوټو او ایوکاډو سره پورته کړئ. سمدلاسه خدمت وکړئ.

یاداښتونه

په بیړه؟ پاتې شوي ټوټې شوي روټیسري چرګ وکاروئ.

د خدمت اندازه: 2 کپ
ټول کالوري: 390 ټول غوړ: 12 g سنتر شوي غوړ: 3 g کاربوهایډریټ: 32 g پروټین: 41 g فایبر: 9 g سوډیم: 600 mg

د تغذيې د