دا ترکیب د کیلوګ صحي پیل لخوا چمتو شوی
خدمتونه: 8 ځړول
د جدي
- 1 هګۍ لږ وهل شوی
- 1/2 پیاله پیاز په سمه توګه کټ شوی
- 2 1 / 2 خواږه کري پوډر ویشل شوی
- 1/2 خواږه مالګه
- 1 1 / 2 کپ د وريجو غوښه
- 1 پوند نری ځمکه ترکیه
- 1/2 پیاله له غوړ څخه پاک ساده یوناني مستې
- 2 تڼۍ د مڼو جوس
- کاشوغه لال مرچ
- 3 منځنۍ مlesې ټوټه شوی (شاوخوا 2 1/2 کپ ټول)
- 8 7 انچه د ټول غنمو توتلی
- 1/2 پیاله کټ شوي مونګ
لارښوونه:
- فلزي ریک په 15 x 10 x 1 انچ بیکینګ پین کې ځای په ځای کړئ. په نرمۍ سره د پخلي سپرې سره پوښ کړئ. یوې خواته شوی.
- په کڅوړه کې، هګۍ، پیاز، 2 چمچ د کري پوډر او مالګه سره ګډ کړئ. په حبوباتو کې وخورئ. ترکیه اضافه کړئ؛ ښه مخلوط کړئ په 1 1 2/350 انچ میټبالونو کې شکل ورکړئ. په بیکینګ پین کې په ریک کې ځای په ځای کړئ. په 15 ° F کې د 20 څخه تر 165 دقیقو لپاره پخه کړئ یا تر هغه چې ګلابي نه وي او داخلي تودوخه XNUMX ° F ته ورسیږي.
- په عین حال کې، په منځنۍ کڅوړه کې مستې، د مڼو جوس، لال مرچ او پاتې 1/2 د چای چمچ کري پوډر سره یوځای کړئ. د ټوټې شوي مڼې سره وخورئ
- د خدمت کولو لپاره، د مڼو مخلوط په تورټیلا کې ځای په ځای کړئ. د غوښې بالونو او میوو سره پورته. په کلک ډول پورته کړئ. په ترتیب سره په نیمو برخو کې پرې شوی. سمدلاسه خدمت وکړئ.
یاداښتونه
که تاسو هڅه کوئ چې په ورځ کې نور سبزیجات ترلاسه کړئ، تاسو کولی شئ د مڼې مخلوط او د غوښې بالونه د نیم ګیلاس ګرد شوي ابل شوي ګلابو څخه هم وړاندې کړئ.
